Prefettura di Fukuoka
Localizzazione
Stemma e Bandiera Prefettura di Fukuoka - Stemma Prefettura di Fukuoka - Bandiera
Stato	Giappone
Regione	Kyūshū
Capoluogo	Fukuoka
Superficie	4.971,01 km²
Abitanti	5.109.323 (2019)
Sito istituzionale

Prefettura di Fukuoka (福岡県 Fukuoka-ken) è una prefettura giapponese situata sull'isola di Kyūshū e la più popolosa di quest'ultima con oltre 5 milioni di abitanti.

Da sapere

Fukuoka ha una storia molto antica e ha avuto stretti contatti con i vicini asiatici del Giappone, compreso il luogo di due invasioni mongole alla fine del XIII secolo che non ebbero successo (a causa dei tifoni, dal quale deriva il termine kamikaze). Il suo porto è stato ampiamente utilizzato nella storia antica del Giappone ed è il punto di ingresso per la diffusione del buddismo.

Lingue parlate

In barca lungo il canale di Yanagawa

È possibile per gli anglofoni orientarsi senza parlare giapponese. I segnali nelle stazioni della metropolitana e dei treni includono i nomi delle stazioni in romaji (caratteri romanizzati). Sebbene molti abbiano studiato inglese a scuola, il livello di conoscenza è generalmente scarso e la maggior parte della gente del posto non conosce più di poche parole e frasi di base. Alcuni ristoranti possono avere menù in inglese, ma ciò non significa necessariamente che il personale parli molto inglese. Tuttavia, leggere e scrivere risulta molto migliore e molte persone riescono a capire gran parte dell'inglese scritto senza sapere effettivamente come parlarlo. Detto questo, il personale dei principali hotel e delle attrazioni turistiche generalmente parla un livello di inglese accettabile. Sebbene sia possibile cavarsela solo con l'inglese, il tuo viaggio sarà comunque molto più agevole se riesci a imparare un po' di giapponese di base.

Territori e mete turistiche

Centri urbani

• 1 Fukuoka — Conosciuta in parte anche come Hakata, è la città più grande dell'isola di Kyushu per popolazione (oltre 1,4 milioni). C'è molto da vedere qui e se vi fermate nella prefettura di Fukuoka, questa città omonima è un buon posto in cui soggiornare e vedere.
• 2 Chikushino — Un sobborgo di Fukuoka famoso per le sue sorgenti termali di Futsukaichi e diversi country club per il golf.
• 3 Dazaifu — Parte dell'area metropolitana di Fukuoka, è l'ex capitale amministrativa dell'isola di Kyushu e ospita il popolare e suggestivo Santuario di Dazaifu Tenmangu.
• 4 Fukutsu
• 5 Kitakyūshū — La città più grande dell'isola di Kyushu per superficie (486 km quadrati) e la seconda per popolazione. È conosciuta soprattutto per la sua industria, ma c'è molto altro da vedere e da apprezzare.
• 6 Kurume (久留米) — La terza città più grande della prefettura di Fukuoka, famosa per il suo festival annuale dei fiori con oltre 350 mila azalee, oggetti in lacca di bambù, kurume-gasuri, o tradizionale tessuto di cotone indaco, e un enorme festival di fuochi d'artificio ogni estate.
• 7 Yanagawa (柳川) — Una piccola e bellissima città con molti antichi santuari e palazzi che possono essere visitati lungo i suoi canali.
• 8 Yame — Una città tranquilla e più tradizionale, famosa per il tè verde e l'artigianato tradizionale come altari buddisti, lanterne e carta giapponese.
• 9 Nōgata

Altre destinazioni

• 1 Parco quasi nazionale di Yaba-Hita-Hikosan (耶馬日田英彦山) — Qui è situato il monte Hiko
• 2 Okinoshima — L'isola è un sito UNESCO e un'isola sacra shintoista. Estremamente difficile ottenere il permesso di visita.

Come arrivare

In aereo

L'aeroporto della città di Fukuoka (IATA: FUK) è il più trafficato dell'isola di Kyūshū e ospita anche un discreto numero di voli internazionali, ad es. verso Corea del Sud, Cina e Taiwan. Ha anche collegamenti in Giappone con altre quindici grandi città giapponesi. Anche l'aeroporto di Kitakyushu (IATA: KKJ) offre voli internazionali.

In nave

Fukuoka offre il servizio di traghetti Camellia Line e aliscafi Beetle per Busan, in Corea del Sud.

In treno

Le città di Fukuoka e Kitakyūshū si trovano entrambe sulla linea shinkansen che va da e per Tokyo. Il sistema ferroviario JR ha diverse linee che attraversano tutta la prefettura, nonché dalla stazione della metropolitana di Meinohama nella città di Fukuoka alle città di Karatsu e Saga.

In autobus

Nishitetsu è una compagnia che fornisce un servizio giornaliero in tutta la prefettura e anche da e per Tokyo. Willer offre anche un servizio di autobus a lunga percorrenza per le principali città del Giappone.

Come spostarsi

I treni e gli autobus raggiungono quasi tutte le piccole e grandi città, ad eccezione di alcune zone montane isolate. Anche i taxi sono abbondanti ma possono essere costosi, anche per gli standard giapponesi. Anche la città di Fukuoka ha la propria metropolitana e Kitakyushu ha il proprio sistema ferroviario e monorotaia. Come in molte altre città giapponesi, JR gestisce il sistema più grande, ma un'altra compagnia ferroviaria privata, Nishitetsu, gestisce anche una linea ferroviaria molto utilizzata tra la stazione di Tenjin nella città di Fukuoka e Omuta, con treni locali, espressi ed espressi limitati. Non c'è differenza di tariffa in base ai treni più veloci e i treni espressi limitati viaggiano tra la città di Fukuoka e Omuta in circa 1 ora.

Cosa vedere

La prefettura di Fukuoka offre molta della vita cittadina nella città di Fukuoka e Kitakyushu, ma offre anche molte escursioni nella natura, giardini naturali, artigianato tradizionale e alcuni dei templi, santuari e festival più antichi del Giappone. Ancora meglio è che i posti migliori non siano invasi dai turisti ed è ancora possibile godersi una piacevole avventura.

Cosa fare

Durante i mesi invernali (fino a febbraio), fate un giro lungo un canale panoramico a Yanagawa in una delle 150 piccole barche "kotatsu-bune". Nella barca si tengono le gambe coperte con una trapunta kotatsu, seduti ad un tavolo basso attrezzato con un braciere a carbone. Durante il tragitto è spesso possibile gustare tazze di sake caldo e agrumi mikan (mandarino), comuni in questa zona durante i mesi invernali.

A tavola

La specialità locale è una versione di ramen a base di ossa di maiale bollite, nota come tonkotsu ramen. È ampiamente disponibile in numerose bancarelle chiamate yatai nelle strade della città di Fukuoka e Kurume, nonché al Ramen Stadium nel complesso di intrattenimento di Canal City. Famose sono anche le uova di merluzzo piccanti di salmone chiamate mentaiko, anche se oggigiorno vengono tutte importate.

Nei dintorni

La città di Fukuoka ospita il più grande quartiere dei divertimenti del Giappone occidentale (cioè a ovest di Osaka). Situato sull'isolotto di Nakasu tra due fiumi, con il centro di Tenjin da un lato e lo snodo dei trasporti di Hakata dall'altro, ci sono letteralmente migliaia di ristoranti, club, bar per hostess e altri locali per adulti per stuzzicare l'appetito del viaggiatore senza paura. Attenzione però, è meglio andare con un nativo giapponese, anche solo per poter scoprire gli sbocchi a prezzi ragionevoli in un mare di conigliette e salariati ubriachi.

Altri progetti

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