Rittana
Stato	Italia
Regione	Piemonte
Territorio	Valle Stura di Demonte
Altitudine	750 m s.l.m.
Superficie	11,35 km²
Abitanti	109 (5/2021)
Nome abitanti	Rittanesi
Prefisso tel	+39 0171
CAP	12010
Fuso orario	UTC+1
Patrono	San Mauro
Posizione Mappa dell'Italia Rittana
Sito istituzionale

Rittana è un centro alpino del Piemonte.

Da sapere

Cenni geografici

Situato in Valle Stura, dista 10 km da Borgo San Dalmazzo, 19 km da Cuneo, 48 km da Saluzzo.

Cenni storici

La prima attestazione di Rittana risale al 1197, quando venne infeudato assieme ad altri comuni ai marchesi di Saluzzo. Tra XIII e XIV secolo passò sotto il controllo prima del Comunie di Cuneo, poi degli Angiò, per divenire infine dominio sabaudo alla ien del XV secolo. Nel 1774, nei pressi della borgata Bataje, si registrò uno scontro tra le truppe dei Savoia, guidate dal conte Richelmi, e quelle francospagnole, risoltosi con la vittoria delle prime.

Durante la Resistenza, la Borgata Paraloup fu sede delle bande Italia Libera, che avrebbero poi dato origine alle Brigate Giustizia e Libertà.

Come orientarsi

Quartieri

Il territorio comunale si compone delle frazioni di Balma, Bergia, Bicocca, Bric, Butta, Castellaro, Cesana, Chesta, Chiapera, Cotella, Gorrè Soprano, Gorrè Sottano, La Martina, Paraloup, Ponte, Porti, Scanavasse, Tanara, Tetto Giarriera, Tetto Giordano, Tetto Golè, Tetto Grain, Tetto Occelli, Tetto Podio, Tetto Pollino, Tetto Rimet, Tetto Sottano, Tetto Subi, Tetto Ticca.

Come arrivare

In treno

In treno fino a Cuneo, poi in autobus fino a Gaiola e di lì in auto

In autobus

Casello di Cuneo sull'autostrada A33 Asti-Cuneo.

Cosa vedere

• Murales (Rittana). Negli anni 1987 e 1988, e poi ancora nel 2018, le facciate di alcune case del centro sono state affrescate da artisti contemporanei, che hanno realizzato 18 murales. 
• 1 Chiesa di San Mauro (Rittana). Santuario parrocchiale dedicato ai Santi Giovanni Battista e Mauro, costruito nel 1726 sui resti di un'antica cappella benedettina. Oltre ad alcune reliquie autenticate dei Santi Mauro, Magno e Giovanni Battista, ospita due pale d'altare realizzate dal Botta e numerosi ex-voto. 
• 2 Cappella dell'immacolata (Rittana). Situata nel piazzale prospiciente la parrocchiale, nasce come oratorio della settecentesca Confraternita dei Disciplinati. La struttura, priva di affreschi originari, ospita oggi un murales raffigurante San Mauro guaritore; nel cortile sorge inoltre il monumento ai caduti. 
• 3 Mulino della Barma (Barma). Costruito nel Settecento e successivamente restaurato, presenta in facciata una bifora con colonnina in marmo e un affresco di Santa Caterina, oltre che la vecchia ruota e una meridiana ottocentesca. 
• 4 Cappella di Chesta (Chesta). Situata su un poggio, costruita nel 1660 e sottoposta importanti rimaneggiamenti nel 1706 e nel 1960. La facciata è preceduta da un pelerin, portico in parte murato, e presenta un importante affresco della Vergine. Ospita inoltre una reliquia di San Rocco. 
• 5 Cappella Santi Pietro e Paolo (Tetto Sottano). Eretta nel 1706 dalle famiglie Cesana, è riconoscibile per il suo caratteristico campanile in pietra con monofore. 
• 6 Museo dei Racconti (Borgata Paraloup), ☎ +39 349 6397386, info@paraloup.it. Ingresso gratuito. Mar-Dom 10:00-20:00. La struttura ospita un'area esposizioni temporanea e la mostra interattiva permanente "Le stagioni di Paraloup", dedicata alla storia della borgata e dei suoi abitanti. Visite guidate disponibili su prenotazione. 
• 7 Anello Forte: laboratorio-archivio per la memoria delle donne (Borgata Paraloup), ☎ +39 349 6397386, info@paraloup.it. Ingresso gratuito. Mar-Dom 10:00-20:00. Spazio espositivo e di ricerca dedicato alla memoria delle donne resistenti e di montagna, mette a disposizione un archivio multimediale e una piccola biblioteca. Visite guidate disponibili su prenotazione. 

Eventi e feste

• Festa di San Mauro. Prima domenica di maggio. Festa patronale. Nel mattino messa e tradizionale processione, nel pomeriggio festa popolare. 
• Arte a Rittana. Prima domenica di maggio. Inaugurazione delle mostre della stagione artistica estiva. 

Cosa fare

Escursioni

• Sentiero della Libertà. Ripercorre il tragitto percorso dalla banda partigiana Italia Libera. Parte da Madonna del Colletto in Valle Gesso, passa da Festiona, attraversa il fiume Stura ed arriva a Valloriate e Paraloup per poi terminare a San Matteo in Valle Grana. 
• La via della Resistenza. Unisce la borgata Paraloup con i Chiotti di Valloriate in circa un'ora di cammino. Lungo il percorso è possibile imbattersi in delle paline interattive che, se inquadrate con l'app dedicata, mettono a disposizione dei percorsi di realtà aumentata circa la storia dei luoghi. 
• MigraTour (Tappa 2). Parte di un più ampio itinerario che unisce in nove tappe i comuni di Caraglio e Barcelonnette raccontando dell'emigrazione, l'abbandono e il ritorno alla montagna.La tappa 2 unisce Paraloup a Demonte (16,5 km; 480 m dislivello). 
• 1 Alpe di Rittana. Punto più alto della Valle di Rittana, offre una vista dalla Bisalta al Monte Rosa. In estate è possibile arrivare in auto sino alla borgata Gorrè o al Chiot Rosa, proseguendo poi a piedi sulla carrozzabile sino a Paraloup e di qui in direzione della cresta del monte Rocca Stella, sino a raggiungere la croce dell'Alpe (610 m dislivello, difficoltà E). 
• 2 Beccas del Mezzodì. Nei pressi dell'Alpe di Rittana, separa la Valle Stura di Demonte dalla Valle Grana. Partire da Rittana o dal Chiot Rosa in direzione Paraloup e di lì procedere sino all'Alpe di Rittana. Di qui scendere al colle Rochason e seguire poi le indicazioni (850 m dislivello, difficoltà E). 
• 3 Monte Tajarè. Luogo panoramico. Partendo da Chiot Rosa, procedere in direzione di Paraloup e di lì verso il colle della Gorgia, sino a incontrare le indicazioni per Tajarè (354 m dislivello, difficoltà E). 

Ciclismo

Il territorio di Rittana è parte del Bike Park Tajarè, 140 km di percorsi che attraversano 5 comuni della bassa Valle Stura. I percorsi che attraversano Rittana sono:

• Anello di Paraloup (Percorso Giallo). Partenza e arrivo a Gaiola (21,5 km; 750m dislivello; periodo consigliato: Aprile/Novembre). Percorso ad anello: Gaiola- Castelletto – Rittana – Tetto sottano – Tetto Pollino – Chiot Rosa – Paraloup – Borgata Cavagna – Chiotti – Gaiola. 
• Pendici del monte Tajarè (Percorso Verde). Partenza e arrivo a Gaiola (22 km; 770m dislivello; Periodo consigliato: Aprile/Novembre)Percorso ad anello: Gaiola – Valloriate – Chiapue – Caricatore – Malga della Presa – Chiotti – Cappella e Castagno secolare ‘dla Moutta – Cappella San Bernardo – Braida – Gaiola. 
  

Acquisti

• Azienda agricola La Servaja (Borgata Paraloup), ☎ +39 349 6397386, laservaja@gmail.com. Produzione e vendita formaggi di capra. 

Dove mangiare

Il piatto tipico di Rittana sono le cipolle ripiene.

Prezzi modici

• 1 Chiot Rosa. Bar e tavola fredda con consumazione sul posto e area picnic attrezzata con barbecue. 

Prezzi medi

• 2 Osteria della Pace, Via Vittorio Veneto 12, ☎ +39 366 727 3454.  
• 3 Baita Ristoro (Borgata Paraloup), ☎ +39 349 6397386, info@paraloup.it. Mar-Gio 8:30-17:00, Ven-Sab 8:30-22:00, Dom 8:30-17:00. Bar e tavola calda, dedicata ai prodotti tipici e alla filiera corta. Offre servizio delivery. 

Dove alloggiare

Prezzi medi

• 1 Foresteria (Borgata Paraloup), ☎ +39 0175 940310, info@paraloup.it. Svolge anche servizio di ristorazione. 
• 2 B&B La Masca, Via Vittorio Veneto 5, ☎ +39 338 445 1082.  

Nei dintorni

• Borgo San Dalmazzo
• Saluzzo

Altri progetti

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