Písac
Stato	Perù
Regione	Sierra meridionale del Perù
Territorio	Valle sacra degli Incas
Altitudine	2.972 m s.l.m.
Superficie	148,25 km²
Abitanti	9.796 (2002)
Fuso orario	UTC-5
Posizione Mappa del Perù Písac
Sito istituzionale

Písac è una città della Sierra meridionale del Perù.

Da sapere

Pisac è più nota per il suo mercato domenicale, ma questo è in realtà secondario rispetto alle magnifiche rovine Inca che dominano la città dall'alto di una cresta montuosa, sia per la loro estensione che per le spettacolari viste vertiginose che offre sulla Valle Sacra, per le quali molti visitatori arrivano impreparati. Rispetto a Machu Picchu, i visitatori possono girovagare ovunque desiderino e una volta usciti dal bus turistico trovano pochissime altre persone in giro.

Anche se le orde di turisti che arrivano in autobus hanno ovviamente sminuito il fascino di questa città, non l'hanno trasformata radicalmente.

Cenni geografici

Písac (o Pisaq in grafia quechua) è una piccola città tradizionale all'estremità orientale della Valle Sacra a circa 35 km da Cusco. È 428 metri più bassa in altitudine rispetto a Cusco, il che la rende un ideale primo pernottamento dopo aver volato nella zona da un altitudine più bassa rispetto al soggiorno a Cusco. Da Pisac potete quindi proseguire per esplorare il resto della Valle Sacra e Machu Picchu prima di terminare la visita a Cusco.

Quando andare

Pisac, come il resto della Valle Sacra, ha due stagioni: secca (da aprile a ottobre) e piovosa (da novembre a marzo). Nella stagione secca, le giornate sono spesso soleggiate, ma le temperature scendono una volta che il sole tramonta e le prime mattine possono essere piuttosto fredde. Nella stagione delle piogge (di cui febbraio è il periodo peggiore), i cieli nuvolosi sono la norma, mentre le precipitazioni variano da rovesci leggeri a forti acquazzoni, ma le temperature notturne sono leggermente più calde. È meglio portare un ombrello o un poncho poiché le piogge sono imprevedibili. Durante la stagione delle piogge i sentieri attorno al Parco archeologico di Pisac possono essere scivolosi. A volte ci sono frane, che oltre a rappresentare un rischio di lesioni possono chiudere i sentieri, impedendo l'accesso ad alcune aree del parco.

Detto questo, Pisac ha un clima temperato per la maggior parte dell'anno, con temperature che variano dai 2ºC ai 21ºC.

Cenni storici

La parola Pisac deriva dal termine quechua "pisaq" o "p'isaqa", che significa pernice, una specie di uccello che vive in questa zona del Perù.

Secondo la leggenda Inca si racconta che il re Huayllapuma avesse una figlia, chiamata Inquill, che avrebbe dovuto sposare l'uomo che avrebbe costruito, in un solo giorno, un ponte sul fiume Vilcanota. Nonostante il duro lavoro, Asto Rimac, un bel principe e amante segreto della principessa, decise di accettare la sfida. Quando Asto Rimac stava per iniziare un compito così difficile, Inquill chiese agli Apus (spiriti delle montagne) di aiutarlo. Gli spiriti accettarono con l'unica condizione che lei non guardasse il lavoro finché non fosse stato completato. Poco prima che il ponte fosse terminato, la principessa iniziò a sentire forti ruggiti e cedette alla sua curiosità di vedere cosa stava succedendo e si voltò per osservare; in quel momento il fiume Vilcanota inghiottì il suo amato e lei fu trasformata in pietra, in piedi con gli occhi persi nella valle di Pisac.

I resti di ceramiche Lucre e Killke rinvenuti nella zona suggeriscono che il luogo sia stato occupato per un certo periodo di tempo.

Gli Inca costruirono un enorme complesso ora noto come Inca Pisac sulla cresta nel XV secolo. Questi sono ora situati all'interno del Parco archeologico di Pisac.

La moderna città di Písac fu costruita sul fondovalle dagli spagnoli negli anni '70 del Cinquecento.

Come orientarsi

La città si estende a cavallo del fiume Vilcanota, con la maggior parte dell'insediamento sulla sua riva destra, dove è disposto in uno schema a griglia, incentrato sulla Plaza Constitución (ex Plaza de Almas).

Come arrivare

In aereo

L'aeroporto più vicino è a Cusco.

In autobus

Gli autobus lasciano e prendono passeggeri a Pisac su Avenida Amazonas vicino al ponte e anche vicino al suo incrocio con Calle Espinar. Gli autobus tendono a essere vecchi e rumorosi e sono solitamente stipati di gente. C'è spesso una lunga coda di persone, in particolare nel pomeriggio e nelle prime ore della sera. Gli autobus generalmente circolano dalle 5:00 alle 20:00.

Da Cusco ci sono autobus che partono ogni 20 minuti da Av. Tullumayo 207 (S/3,50 nel 2017). Potete anche prendere qualsiasi autobus che passi per Circunvalación.

Da Pisac, gli autobus tornano a Cusco e partono per altre parti della valle: Yucay, Urubamba (30 minuti, S/2,50) e Ollantaytambo (un'ora) dallo stesso punto. L'ultimo autobus da Pisac parte alle 19:00.

L'autobus impiega più tempo e negli ultimi anni si sono verificati frequenti incidenti a causa di autobus vecchi, mal tenuti e con conducenti scarsi.

Da Cusco ci sono autobus frequenti che partono da Av. Tullumayo 207. Gli autobus vanno abbastanza veloci, ma impiegano molto tempo perché aspettano un po' a Cusco per raccogliere i passeggeri.

In colectivos

I colectivos (noti anche come Combis) sono generalmente più sicuri, più rapidi e più comodi. Non c'è un orario, perché partono quando sono pieni. I colectivos sono operativi dalle 5 del mattino circa fino alle 7 di sera circa.

I colectivos che passano per Pisac lasciano e prendono i passeggeri al ponte o su Avenida Amazonas all'incrocio con Calle Espinar (da dove ci vogliono 5-10 minuti a piedi in salita per raggiungere Plaza Constitución). A Cusco i colectivos (S/5) per Pisac partono dalla cima di Calle Puputi circa ogni 15 minuti, con un viaggio che dura dai 45 ai 60 minuti. C'è un altro servizio colectivo dall'altra parte della strada che va a Calca e che può anche lasciarvi a Pisac ma costa leggermente di più, S/6. Un colectivo tra Pisac e Urubamba costa S/4 e impiega un'ora. Occasionalmente potrebbe esserci un colectivo diretto tra Pisac e Ollantaytambo, ma in genere dovete cambiare a Urubamba. Un colectivo tra Urubamba e Ollantaytambo costa S/2 - S/2,50 e impiega circa 25-30 minuti.

In taxi

Un vantaggio del taxi è che potete fermarvi per scattare foto e ammirare i punti panoramici. Se prendete un taxi per strada, assicuratevi che sia un taxi autorizzato. Se state visitando Cusco per una gita di un giorno, allora fatevi portare dal taxi fino all'ingresso superiore del Parco archeologico di Pisac, poi camminate attraverso le rovine fino alla città, da dove dopo aver esplorato il mercato e la città potete prendere un colectivo o un taxi per tornare a Cusco.

Aspettatevi che un taxi tra Cusco e Pisac impieghi 45 minuti e costi da S/50 a 60. Spesso è possibile viaggiare in auto privata per appena S/10 a persona tra Cusco e Pisac. Le auto private si radunano vicino al terminal degli autobus a Cusco e vicino all'ufficio della cooperativa dei taxi a Pisac. Partono quando hanno tre o quattro passeggeri e tutti pagano la stessa tariffa.

Un taxi tra Pisac e Urubamba (45 minuti, 39,8 km) costerà S/50, mentre tra Pisac e Ollantaytambo (1 ora e 17 minuti, 58,6 km) costerà S/80.

In tour

Ci sono molte agenzie di viaggio a Cusco che offrono un viaggio sia al parco archeologico che al mercato di Pisac, ma poiché la città è così vicina, l'itinerario di solito combina anche altre attrazioni nella Valle Sacra. Notate tuttavia che il tempo al parco sarà limitato alla visita della trafficata parte superiore del sito.

Come spostarsi

La città è abbastanza piccola da poter essere visitata a piedi.

In taxi

Anche nelle zone meno turistiche della città, come la strada principale lungo il fiume, troverete generalmente tassisti che cercano di ottenere una tariffa. Se non ne incontrate uno per strada, recatevi all'ufficio della cooperativa dei taxi che si trova proprio di fronte al ponte su Avenida Amazonas. Ci saranno alcuni taxi parcheggiati fuori.

I taxi costano S/25 per una corsa di sola andata fino al parco archeologico. I mototaxi offrono brevi viaggi in città.

Cosa vedere

Vale la pena visitare anche il nuovo lungofiume, piuttosto piacevole e poco affollato.

• 1 Parco archeologico di Písac
• 2 Iglesia San Pedro Apóstolo, Plaza Constitución. Ingresso gratuito. Questa chiesa sulla piazza principale fu costruita su fondamenta Inca e ricostruita dopo un terremoto nel 1950. L'Instituto Nacional de Cultura, in una mossa tipicamente controversa, demolì la chiesa per ricostruirla nel suo stile coloniale originale. La chiesa ha una collezione di interessanti dipinti dell'era coloniale. Vale la pena visitare le messe, soprattutto la domenica, una messa in lingua quechua che si tiene alle 11:00. Gli abitanti del posto vestiti in modo tradizionale scendono dalle colline per partecipare, compresi uomini in abiti tradizionali degli altipiani che suonano le conchiglie (corni) per convocare i fedeli e varayocs (autorità locali) con bastoni d'argento da ufficio. 
• 3 Giardino Botanico (Felipe Marín Moreno Botanic Garden), Calle Grau 485, Cuadra 4, ☎ +5184635-563. S/8. 08:00-16:30. Questo antico giardino coloniale recintato fu creato nel 1917 da Felipe Marín Moreno, un botanico ed esploratore peruviano che usò il giardino per fare esperimenti. La sua collezione fu costruita nel corso degli anni attraverso la corrispondenza con varie istituzioni e botanici in tutto il mondo da cui ricevette campioni e semi. Sebbene non sia un grande giardino, offre una panoramica delle piante e degli alberi peruviani autoctoni e non autoctoni. Vanta una collezione di 200 varietà di patate peruviane e una selezione di farfalle, coleotteri e altri insetti. 
• 4 Museo Comunitario de Pisac, Avenida Amazonas 133, all'angolo con Avenida Federico Zamalloa, ☎ +51 965 437 085. Dom-Ve 08:00-13:00, 14:00-17:00. Questo museo ospita esposizioni sulla produzione di ceramiche e tessuti tradizionali prodotti dalle comunità locali quechua. Una sala è dedicata all'Inca Pisac, che ne illustra lo sviluppo dal periodo arcaico (da 7000 a 800 anni prima di Cristo) al periodo di espansione imperiale dello stato Inca (da 1400 a 1535). Il museo include una presentazione grafica delle varie aree della città imperiale, nonché vari oggetti e resti in ceramica (tra cui mummie Inca). 
• Ñusta incantato. Sulla strada verso sud che conduce alla collina Ñustayoc si trova una formazione rocciosa che, secondo la leggenda, rappresenta Inquill che trasporta delle borse sulla schiena. 

Eventi e feste

• Festa della Virgen del Carmen. luglio. Comprende ballerini in costumi colorati e una sfilata. Ci sono pochi turisti stranieri e vale sicuramente la pena fare una gita di un giorno in autobus da Cusco se vi piace un po' di cultura e storia. Come al solito, fate attenzione ai borseggiatori esperti. 

Cosa fare

• Esperienze sciamaniche. Negli anni 2010, Pisac è diventato popolare tra le persone in cerca di soluzioni di medicina alternativa. Tra le cose offerte ci sono letture di coca andina, massaggi aromaterapici, consulenza astrologica, trattamenti di medicina vegetale sciamanica e ritiri con ayahuasca, huachuma, kambô e rapé mescolati a yoga e digiuno con succhi. Gli organizzatori di queste cerimonie non sono regolamentati dal governo, quindi è responsabilità di ogni partecipante informarsi per assicurarsi di avere a che fare con operatori in buona fede. 

Acquisti

Nelle strade che circondano la piazza principale si trovano numerosi piccoli negozi che vendono prodotti artigianali locali, tra cui prodotti in alpaca, opere d'arte, cristalli, gioielli in argento abbinati a pietre preziose, tappeti e cianfrusaglie di ogni genere, ecc.

Mercato di Pisac

• 1 Mercato di Pisac (Mercado de Artesania), Plaza Constitución. lun-dom. Il mercato di Pisac è di gran lunga il più grande e turistico della regione. I giorni ufficiali del mercato sono martedì, giovedì e domenica, quando gli autobus turistici scendono in città in massa, ma ha preso il sopravvento su Pisac a tal punto che riempie Plaza Constitución e le strade circostanti ogni giorno; visitate lunedì, mercoledì, venerdì o sabato se volete evitare la folla più grande. Il mercato è al suo massimo la domenica, quando le comunità indigene Quechua della zona circostante vengono in città per vendere i loro prodotti (molti dei quali sono completamente biologici) e fare scorta di provviste per la settimana. Nella piazza, molti fornai e chef preparano dolcetti e vanno in giro a vendere le loro specialità. C'è anche un'abbondanza di chocla, una specialità andina di mais grande, disponibile per la vendita alla periferia del mercato. I venditori di artigianato aprono i battenti verso le 9:00 e chiudono verso le 17:00. La domenica il mercato degli agricoltori di solito chiude entro le 15:00 in modo che gli abitanti del villaggio possano tornare a casa prima che faccia buio.Una larga sezione del mercato è dedicata alle bancarelle di souvenir orientate ai turisti. È più economico al centro del mercato: le persone ai margini di solito fanno pagare di più. La contrattazione è prevista, vi diranno un prezzo molto più alto di quanto sono disposti ad accettare. Molti pensano in numeri e non parlano inglese abbastanza bene per contrattare o anche se parlate spagnolo, molti vogliono numeri scritti o calcolati per confermare che siete tutti sulla stessa lunghezza d'onda.Ad alcuni venditori del mercato non piace farsi fotografare. Chiedete sempre prima e una buona regola pratica è pagare S/1 a persona nella foto che scattate.Nei giorni diversi dalla domenica, il mercato ortofrutticolo si tiene nel mercato municipale piuttosto anonimo, a due isolati dalla piazza principale di San Francisco Street, e vale la pena farci un salto se si hanno 20 minuti a disposizione. 

Come divertirsi

Locali notturni

Pisac non abbonda di opzioni per la vita notturna. L'unico posto dove bere qualcosa è il Sapo's Lounge in Calle Espinar. Fanno anche la pizza migliore della città.

Dove mangiare

Le strade vicino alla piazza principale sono fiancheggiate da ristoranti troppo cari che servono cibo mediocre. I ristoranti possono raddoppiare i prezzi per i turisti. La città diventa un po' affollata nei giorni di mercato principali (martedì, giovedì e domenica), il che significa che potrebbe essere necessario attendere per avere un tavolo.

Per uno spuntino o un pranzo veloce, date un'occhiata agli eccellenti "hornos coloniales" (panifici coloniali), che utilizzano forni tradizionali a legna.

Nell'angolo posteriore sinistro del Pisac Mercado (mercato), ci sono diversi stand gastronomici dove puoi sederti con la gente del posto e gustare un piatto di cibo vegetariano peruviano preparato localmente. Per S/5 servono una zuppa e un piatto di quattro o cinque piatti tradizionali.

Strada che mostra l'Ulrike`s Cafe, con le montagne sullo sfondo

Prezzi medi

• 1 Apu Organic, Calle Grau 534, ☎ +51 988 338-141. Lun, Mar, Gio, Ven, Dom 09:30-16:30. Oltre al miele, vengono serviti anche succhi vegani freschi, insalate, hamburger, stufato andino, torte crude, ecc. 
• 2 Sapos Lounge, Calle Espinar (Dalla piazza principale dove si trova il mercato, dirigetevi a ovest oltre il Blue Llama fino alla prima a sinistra. Prendetela, dirigendovi a sud verso la strada principale finché non vedete Sapos sulla sinistra), ☎ +51 994 647-979. Pizze grandi da S/24 e insalate da S/15. Mar-Dom 17:00-22:00. Non ci sono molti locali notturni, ma questa è la reputazione di essere la più animata. Hanno un bar che offre cocktail, birra e vino e suonano musica peruviana e salsa decente e allegra. Sapos significa "rospo" in inglese, da qui i rospi dipinti sui muri e gli ornamenti a forma di rospo in tutto il locale. Il menu è semplice e si concentra su pizze sottili e insalate biologiche. Le pizze sono cotte nel loro forno a legna a forma di rospo. Controlla la loro pagina Facebook per gli eventi. 
• 3 Ulrike's Cafe, Calle Pardo 613. Insalate da S/8 a 15. Pizze da S/16 a 36, ​​a seconda delle dimensioni e dei condimenti. Piatti principali da S/18 a 28. Dessert da S/4 a 8,50. Questo locale di lunga data ha sia una rilassante terrazza panoramica che un cortile interno. Offre ottime opzioni vegetariane, un buon rapporto qualità-prezzo, pasti sostanziosi, esperienze locali come la Chicha Morada e deliziosi dessert come la cheesecake Kahlua. Il menù fisso S/30 è ragionevole e offre buone scelte. Serve la colazione. Potete anche chiedere informazioni sugli alloggi locali qui. 

Dove alloggiare

• 1 Melissa Wasi, Pisac, ☎ +51 1998676860, +51 1953502679. This family-run guesthouse is a short walk from the town. It has a wonderful view, huge garden, common kitchen, dining area, common area, and very nice hosts. 

Sicurezza

Pisac è una città molto sicura, ma dovreste fare attenzione quando camminate nel mercato affollato. È anche prudente, dato il suo isolamento, assicurarvi di essere lontani dalle rovine Inca prima del tramonto per evitare di diventare un bersaglio.

Salute

A causa della sua posizione, c'è un rischio elevato di mal di montagna, poiché la città si trova a 2.972 m e le rovine a circa 3.500 m. Se siete appena arrivati nella zona da una posizione più bassa, allora dovete acclimatarvi prima di intraprendere qualsiasi esercizio faticoso. A questa altezza il sole può essere molto spietato anche nelle giornate nuvolose, quindi indossate una crema solare adatta. Se visitate le rovine Inca, portate molta acqua.

Il centro medico Centro de Salud Clas Pisac in Avenida Amazonas è aperto 24 ore su 24.

Le emergenze più gravi o i pazienti che necessitano di cure chirurgiche vengono trasferiti in ambulanza a Cusco, solitamente all'Ospedale Antonio Lorena.

C'è una farmacia sopra Plaza Constitución vicino al parcheggio pubblico e un'altra in Calle Bolognesi. Entrambe sono generalmente aperte tutti i giorni dalle 8:00 alle 21:00 con chiusura a mezzogiorno per il pranzo.

Come restare in contatto

Poste

C'è un ufficio postale all'angolo tra Comercio e Intihuatana. C'è una cassetta della posta all'interno del ristorante Samana Wasi in Plaza Constitución. Il ristorante vende anche francobolli.

Telefonia

Il prefisso per Pisac è 084. Per le chiamate internazionali, comporre il numero +51 84 XXXXXX.

Ci sono cabine telefoniche pubbliche al Mercato di Sofia in Calle Bolognesi e vicino al municipio in Plaza Constitución.

Internet

La maggior parte delle pensioni dispone di Wi-Fi gratuito.

Internet è disponibile in diversi punti attorno a Plaza Constitución. Sono generalmente aperti tutti i giorni dalle 9:00 alle 22:00

Nei dintorni

Sulla strada per Ollantaytambo da Pisac o come escursione di un giorno, visitate Moray, il laboratorio agricolo degli Inca.

Informazioni utili

C'è un piccolo ufficio informazioni turistiche al 519 Plaza Constitution. (Tel. 084 203-026, 203-014). Possono fornire una mappa utile delle principali attrazioni all'interno del Parco archeologico di Pisac.

C'è una lavanderia in Avenida Amazonas. Altrimenti chiedi al vostro alloggio.

C'è un bancomat nella piazza principale all'interno del ristorante Blue Llama. È consigliabile portare con sé un po' di contanti extra nel caso in cui il bancomat finisca i soldi, come è noto che accada (soprattutto se si va di domenica al mercato affollato). C'è un cambiavalute nella piazza principale vicino alla chiesa.

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