Tonawanda
Stato	Stati Uniti d'America
Stato federato	New York
Territorio	Frontiera americana del Niagara
Altitudine	188 m s.l.m.
Superficie	52,7 km²
Abitanti	72.259 (2007)
Prefisso tel	+1 716
CAP	14051, 14068, 14221, 14226, 14228
Fuso orario	UTC-5
Posizione Mappa degli Stati Uniti d'America Tonawanda
Sito istituzionale

Tonawanda è il nome sia della città nell'area nord di Buffalo della contea di Erie, nello Stato di New York, sia dell'omonima cittadina suburbana non incorporata che la circonda. Il villaggio incorporato di Kenmore fa anche parte della città di Tonawanda. Tutti e tre questi luoghi sono trattati in questo articolo.

Eventi e feste

• Canal Fest. Tenuto nella terza settimana di luglio nelle città gemelle di Tonawanda e North Tonawanda a breve distanza a nord di Buffalo, Canal Fest è il più grande festival annuale che si tiene lungo le rive di questo storico corso d'acqua. Gli spettacoli di musica dal vivo che il festival tiene ogni anno a Gateway Harbour sono leggendari; inoltre, la corsa di otto giorni del Canal Fest 2011 ha vantato una parata, una gara di costruzione di barche, una corsa con i sacchi e altre attività per bambini, gare di barche lungo il canale e un finale di fuochi d'artificio. 

Cosa fare

• 1 GameOn, 3660 Delaware Avenue, Kenmore, ☎ +1 716 871-1010. $5 per ogni ora, $20-30 al giorno. Dom-Gio 11:00-24:00; Ven 11:00-4:00; Sab 10:00-4:00. Centro di videogiochi con 42 PC da gioco e una varietà di console. Hanno anche un caffè essenziale per rinfreschi, comprese le bevande energetiche "Bawls". 
• 2 Adventure Landing, 2400 Sheridan Drive, ☎ +1 716 832-6248. Mini golf, sala giochi e costruite il vostro orsacchiotto di peluche. 

Acquisti

• 1 La Divina Mexican Store, 2896 Delaware Avenue, Kenmore, ☎ +1 716 447-8989. $10-25. Lun-Ven 11:00-21:00; Sab 12:00-21:00; Dom 12:00-20:00. Se volete provare a cucinare le vostre versioni degli stessi gustosi cibi che servono nella loro taquería, La Divina funge anche da negozio di alimentari etnico che vende gli stessi ingredienti speciali, molti dei quali non potete trovare da nessun'altra parte in città. 

Dove mangiare

Prezzi modici

• 1 Frank Gourmet Hot Dogs, 707 Kenmore Avenue, ☎ +1 716 440-9397. $10-20. Lun-Dom 11:00-22:00. Come il popolare camion di cibo che è stato l'incarnazione originale dell'operazione dei fratelli Tripi dal 2013, il ristorante indipendente di recente apertura di Frank è un luogo in cui l'hot dog viene reinventato in uno stuolo di intrugli davvero creativi e di alto livello. Iniziate scegliendo una salsiccia (maiale, manzo o di cane vegetariana a base di lenticchie e riso) e poi scegliete tra una vasta gamma di condimenti speciali per condirla. Testimone l'ardente "Holy Moly" dove il calore di sriracha salsa e jalapeños è temperato solo un po' da guacamole fresco, il dolce e salato "Violet Beauregarde" con formaggio, cipolle fritte croccanti e (avete indovinato) glassa di mirtilli, e una fedele interpretazione dell'hot dog di Chicago. Anche i non avventurosi non devono preoccuparsi: se volete attenervi allo scenario standard di ketchup/senape/cipolla/gusto, vi serviranno anche un "Frank originale". Qualunque sia il vostro piacere, potete stare certi che state gustando piatti di alta qualità preparati in casa con ingredienti di provenienza locale. 
• 2 La Divina, 2896 Delaware Avenue, Kenmore, ☎ +1 716 447-8989. $10-25. Lun-Ven 11:00-21:00; Sab 12:00-21:00; Dom 12:00-20:00. Negli anni da quando queste persone hanno iniziato a servire il primo vero cibo messicano autentico del New York occidentale, molti concorrenti dello stesso genere sono andati e venuti. Il fatto che ora ci siano tre locali La Divina nell'area metropolitana dimostra chi comanda ancora, e la posizione originale a Kenmore è ancora la preferita. Sedetevi al bancone, scegliete da un menu di tacos (da varietà familiari come manzo, pollo e "carnitas" a stranezze come lingua, trippa e "cecina"), tortas, quesadillas e buonissimi lati, quindi accompagnatelo con uno dei tanti succhi messicani e bevande analcoliche. Se venite in visita di domenica, non perdetevi il delizioso menudo, l'unico posto a Buffalo che lo serve. E se volete provare a cucinare gli stessi gustosi cibi a casa, La Divina funge anche da drogheria. 
• 3 Mississippi Mudd's, 313 Niagara Street, ☎ +1 716 694-0787. $10-20. Fine marzo-metà ottobre: Lun-Dom 11:00-21:00. Una vera e propria tradizione estiva nel New York occidentale, che serve specialità americane alla griglia (e, naturalmente, deliziosi gelati Perry) dal 1988. Se è passato un po' di tempo dalla vostra ultima visita (o siete stati guidati qui da un locale di cui è vero lo stesso), potreste essere sorpreso di quanto sia diventato lungo e vario il menu: accanto ad hamburger, carne di cane, patatine fritte e altri classici ora troverete specialità locali come beef on weck, una selezione creativa di piatti di frittura ripieni e altre innovazioni. Ordinate e aspettate il vostro cibo al bancone, poi spalmateci i vostri condimenti e, per ottenere i migliori risultati, dirigetevi verso l'area salotto sul ponte del piano superiore e godetevi la fresca brezza e le piacevoli viste sul fiume mentre mangiate. Mississippi Mudd's è "sempre" affollato, ma la fila si muove rapidamente e il cibo e l'atmosfera ne valgono la pena. 
• 4 Quick One, 359 Somerville Avenue, ☎ +1 716 381-8730. $10-25. Lun-Dom 11:00-22:00. Nascosto in un centro commerciale dall'aspetto squallido in un anonimo quartiere di periferia, la vostra prima impressione entrando nel parcheggio e camminando attraverso la porta è di un normale cibo da asporto cinese. E non vi sbagliereste completamente: se i vostri gusti sono più orientati agli standard americanizzati come chop suey, pollo al sesamo e rangoon di granchio, Quick One vi copre. Ma è nel menu "casalingo" che il posto brilla davvero: dal tofu "ma po" al maiale cotto due volte al "fuqi feipian", non troverete cibo Sichuan migliore o più autentico da nessuna parte nel New York occidentale. Le carni di organi, i sapori abbaglianti e vibranti e il servizio clienti cordiale abbondano e non lasciatevi ingannare dai prezzi bassi; le dimensioni delle porzioni sono "enormi". 

Prezzi medi

• 5 Buffalo Roadhouse Grill, 1980 Niagara Falls Boulevard, ☎ +1 716 692-7999. Lun-Dom 11:00-23:00. Dopo che Roadhouse Grill, la catena regionale di steakhouse, è fallita nel 2008, i dipendenti della sede di Tonawanda hanno deciso di acquistare il ristorante e riaprirlo nello spirito della catena. In tal modo, hanno anche aggiunto un po' di Buffalo, sia nel nome che nel menu (incorporando manzo su weck e ali di Buffalo). 
• 6 Jay's Artisan Pizzeria, 2872 Delaware Avenue, Kenmore, ☎ +1 716 322-1704. $15-35. Lun-Ven 16:00-21:00; Sab 12:00-21:00. Il gold standard della pizza cotta a legna nella Frontiera americana del Niagara è questo piccolo posto nel cuore di Kenmore. Quando entrate dalla porta di Jay's, vi trovate di fronte a un menu lavagna che elenca circa due dozzine di pizze speciali servite alla napoletana o in uno stile che chiamano "siciliano/detroit" (crosta quadrata, più spessa, con salsa di pomodoro sopra il formaggio anziché sotto), ciascuno ulteriormente personalizzabile con condimenti aggiuntivi per un prezzo nominale ciascuno. Ordinate al bancone, sedetevi e ben presto imparate il segreto del successo di questo locale: non solo la qualità degli ingredienti (di prim'ordine) e la crosta (robusta ma non sgradevolmente croccante, con un toast all'esterno ma piacevolmente gonfio all'interno) ma anche il loro ingrediente distintivo di miele infuso di peperoncino che aggiunge un tocco di dolcezza stranamente allettante al profilo aromatico. L'ambiente è alla moda ma non pretenzioso, con una cucina aperta che mette in bella mostra il forno per la pizza (importato dall'Italia!). 
• 7 Mandarin Garden, 1400 Niagara Falls Boulevard, ☎ +1 716 837-8888. $10-30. Mar-Gio 11:00-22:30; Ven-Sab 11:00-23:00; Dom 12:00-22:30. L'edificio era un Pizza Hut, e dall'esterno conserva più o meno lo stesso aspetto caratteristico. All'interno c'è un'altra storia: i pavimenti bianchi scintillanti, i vasi di rose rosse sui tavoli e la musica tintinnante del pianoforte creano un'atmosfera quasi da "notte romantica". Il menu è diviso tra piatti cinesi americani competenti ma niente di speciale e un menu "autentico" molto più raccomandabile che tende pesantemente alla focosa cucina del Sichuan, con alcune specialità vietnamite e tailandesi (pad thai, pho) gettato per buona misura. Anche il servizio è una spanna sopra quello che vi aspettereste. 

Prezzi elevati

• 8 Sinatra's, 945 Kenmore Avenue (Metro Bus: 5 o 11), ☎ +1 716 877-9419. $25-65. Lun-Dom 17:00-22:00. Discendente di una famiglia che affonda le sue radici a Vallelunga Pratameno, in Sicilia, John Sinatra ha aperto il suo omonimo ristorante nel 1981, servendo ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. Originariamente chiamato Sinatra's Trilogy in onore dei tre figli di John che lo aiutarono a gestire l'attività, il nome fu abbreviato in "Sinatra's" quando il figlio di mezzo, Michael, ne prese la proprietà dopo il pensionamento di suo padre. Sebbene Sinatra's sia rimasto fedele alla sua dedizione originale al delizioso cibo siciliano e del sud Italia, nel corso degli anni è diventato più noto come una destinazione di alto livello che serve un'interpretazione sempre più raffinata di quella cucina. Viene proposta una vasta gamma di primi piatti, realizzati con ingredienti pregiati importati dall'Italia; interessante in questo senso la pasta con i sardi, condita con sarde fresche, pomodori, uvetta, finocchi e pinoli. Da Sinatra è disponibile anche una vasta gamma di piatti di pesce, pollo e vitello serviti alla milanese, al marsala, alla piccata, alla parmigiana o al diavolo. Forse la cosa più impressionante di tutte, tuttavia, è la lista dei vini: una lista pantagruelica di offerte che comprende bianchi, rossi e selezioni di riserva provenienti da Italia, Francia e Stati Uniti. I Buffaloniani sono assolutamente entusiasti di questo posto. 

Dove alloggiare

Prezzi modici

• 1 Center Way Hotel, 225 Crestmount Avenue, Tonawanda (I-290 uscita 1 o 1B), ☎ +1 716 283-3899. Servizio fax/fotocopie, colazione continentale gratuita. 
• 2 Super 8 Kenmore/Buffalo/Niagara Falls Area, 1288 Sheridan Drive, Tonawanda, ☎ +1 716 876-4020. Tutte le camere dispongono di macchina per il caffè, asciugacapelli, TV via cavo con HBO. Colazione continentale. 
• 3 Scottish Inns Kenmore, 1346 Sheridan Drive, Tonawanda, ☎ +1 716 876-4489. Recentemente rinnovato. Tutte le camere dispongono di forno a microonde e TV via cavo con oltre 60 canali tra cui HBO. Macchine per il caffè e ferro/tavola da stiro disponibili su richiesta. 
• 4 Budget Inn, 1080 Sheridan Drive. $76. Questo hotel di Tonawanda si trova a 10 minuti di auto dal centro di Buffalo. Le Cascate del Niagara si trovano a 10 minuti di auto dal Budget Inn. 

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