Quarnero
Localizzazione
Stato	Croazia
Sito del turismo

Quarnero (Kvarner in croato) è un golfo sul litorale della Croazia che comprende anche le montagne a nord della Dalmazia.

Da sapere

La sua bellezza paesaggistica combina coste pittoresche con acque cristalline, isole mediterranee e incantevoli cittadine. La baia offre attività come sport acquatici ed escursioni in montagna. Città storiche come Fiume (Rijeka), Abbazia e Segna offrono cultura e storia. La cucina locale, con pesce fresco e specialità croate, è un altro punto di forza. Il Golfo del Quarnero è inoltre apprezzato per il suo piacevole clima mediterraneo e la sua facile accessibilità da diverse città europee.

Cenni geografici

Questa regione si estende lungo la costa tra l'Istria e la Dalmazia e prosegue verso est nell'entroterra croato. Se viaggiate in auto da Zagabria verso la costa, la attraverserete sicuramente.

Il Quarnero propriamente detto comprende la costa del Golfo del Quarnero con le sue isole, le più grandi delle quali sono Veglia e Cherso. La Croazia montuosa è costituita dalle basse catene montuose della Lika e del Gorski Kotar. Qui si trovano i parchi nazionali di Risnjak con le sue montagne calcaree, del Velebit settentrionale con le sue cime carsiche e grotte, e dei Laghi di Plitvice con le sue cascate, probabilmente il luogo più pittoresco della Croazia.

Quando andare

La costa gode di un clima tipicamente mediterraneo (inverni miti, estati calde e primavere e autunni piacevolmente temperati). La regione del Quarnero vanta alcune delle giornate più soleggiate d'Europa. I venti sono noti per essere imprevedibili: la Bora è un vento impetuoso proveniente da nord-est, gelido in inverno; lo Jugo è un vento meridionale che spesso porta pioggia; e il Maestrale è un vento rinfrescante da nord-ovest. Nell'entroterra, il clima è più continentale. Gospić, ad esempio, ha un clima decisamente montano con una precipitazione media annua di 1365 mm.

Cenni storici

Il Golfo del Quarnero e i suoi dintorni furono abitati da diverse popolazioni nell'antichità, tra cui gli Illiri e i Romani. I Romani lasciarono tracce archeologiche nella regione e costruirono strade e insediamenti. Durante il Medioevo, la regione fece parte dell'Impero bizantino, del Regno di Croazia e dell'Impero veneziano. La città di Fiume (Rijeka) divenne un importante centro commerciale e fu pesantemente fortificata sotto il dominio veneziano nel XV secolo.

Nel XVIII secolo, la regione entrò a far parte dell'Impero asburgico e successivamente dell'Austria-Ungheria. Durante questo periodo, Fiume si sviluppò in un importante porto e centro industriale. Dopo la prima guerra mondiale, l'Austria-Ungheria perse il controllo della regione e Fiume fu dichiarata Città Libera di Fiume, il che portò a tensioni e conflitti politici. Negli anni '20, Fiume fu annessa al Regno d'Italia (sebbene la successiva Jugoslavia ricevette il piccolo porto di Baros e il sobborgo di Sušak), e la regione conobbe cambiamenti politici e uno sviluppo economico. Durante la Seconda Guerra Mondiale, la regione fu interessata da diverse potenze occupanti.

Dopo la guerra, la Jugoslavia divenne socialista sotto Tito e Fiume si sviluppò in un importante centro industriale. Con lo scioglimento della Jugoslavia negli anni '90, la Croazia ottenne l'indipendenza e il Golfo del Quarnero entrò a far parte dello stato croato indipendente.

Lingue parlate

Oltre a quelle croate, anche quelle italiane e tedesche sono piuttosto popolari, grazie all'elevato numero di turisti provenienti da questi paesi durante l'estate.

Territori e mete turistiche

Centri urbani

Sulla terraferma

• 1 Fiume (Rijeka) — La città più grande del Golfo del Quarnero e un importante porto. Vanta una ricca storia e offre attrazioni culturali come il Teatro di Fiume e il Museo Civico di Fiume. È inoltre nota per la sua vivace vita notturna e i numerosi eventi.
• 2 Segna (Senj) — Una città storica con una lunga tradizione. Sorge ai piedi dei monti Velebit e offre paesaggi sia costieri che montani.
• 3 Abbazia (Opatija) — appena a ovest di Fiume, un tempo luogo di ritrovo per ricchi e famosi, è un'elegante località balneare. La città è nota per la sua magnifica architettura Belle Époque e per il suo invitante lungomare. Abbazia è inoltre rinomata per le sue strutture benessere e i suoi hotel di prima classe.
• 4 Cirquenizza (Crikvenica) — Un piccolo villaggio di pescatori nella zona dell'antica stazione militare romana di Ad Turres. È anche una rinomata località balneare con splendide spiagge e un'atmosfera vivace. La città offre una varietà di attività ricreative, tra cui sport acquatici, bar e ristoranti.
• 5 Bescanuova (Baška) — città sull'isola di Veglia
• 6 Lussinpiccolo (Mali Lošinj) — città sull'isola di Lussino
• 7 Novi (Novi Vinodolski) — Questa affascinante cittadina costiera vanta un pittoresco centro storico e splendide spiagge. È inoltre nota per il Castello di Frankopan, un monumento storico.
• 8 Carlopago (Karlobag) — La città è nota per la sua bellezza naturale, le coste scoscese, le acque cristalline e le opportunità per escursioni, mountain bike e sport acquatici. Offre spiagge per rilassarsi e siti storici da esplorare. Carlopago è anche un punto di partenza per escursioni al vicino Parco Nazionale del Velebit settentrionale e al Parco Nazionale di Paklenica a sud, nonché una meta tranquilla per gli amanti della natura e della montagna.
• 9 Gospić (Gospici) — Capoluogo della contea di Lika-Senj e sede vescovile cattolica.
• 10 Ottocio (Otočac) — Città sul fiume Gacka, popolare tra i pescatori sportivi per l'abbondanza di trote.

Altre destinazioni

Parchi

• 1 Parco nazionale dei laghi di Plitvice (Plitvička Jezera) — Tra le principali attrazioni della Croazia, i Laghi di Plitvice, dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, rappresentano una meraviglia naturale di straordinaria bellezza. I 16 laghi si susseguono a gradoni, collegati da circa 90 cascate. Il dislivello tra il lago più alto e quello più basso è di circa 180 metri, con cascate che variano in altezza dai 3 ai 78 metri. Istituito nel 1949, il parco con la sua ricca flora e fauna (tra cui orsi, lupi, lontre, aquile e avvoltoi), è molto più esteso (19.200 ettari) rispetto ai laghi stessi.
• 2 Parco nazionale del Velebit settentrionale (Sjeverni Velebit) — Questo parco nazionale offre paesaggi montani mozzafiato con sentieri escursionistici, gole e grotte. Il sentiero escursionistico "Premužićeva staza" è particolarmente popolare e offre panorami spettacolari.
• 3 Parco nazionale del Risnjak (Nacionalni park Risnjak) — Questo parco nazionale è noto per i suoi paesaggi alpini e per la varietà di sentieri escursionistici e percorsi di trekking. Il monte Risnjak è una meta popolare per gli escursionisti e gli amanti della natura.
• 4 Parco naturale di Učka (Park Prirode Učka) — Si estende lungo i Monti dell'Učka e offre sentieri escursionistici che conducono a cime come la cima del Vojak, da cui si gode una magnifica vista sul Golfo del Quarnero.

Isole del Golfo del Quarnero

• 5 Arbe (Rab) — Famosa per il suo splendido centro storico, circondato da mura, e per le sue spiagge sabbiose. L'isola offre anche numerosi sentieri per escursioni a piedi e in bicicletta.
• 6 Asinello (Ilovik)
• 7 Cherso (Cres) — È un'altra grande isola del Golfo del Quarnero e offre una ricca fauna selvatica e bellezze naturali. La cittadina di Cherso, situata sull'isola, vanta un affascinante centro storico.
• 8 Isola calva (Goli otok)
• 9 Lussino (Lošinj) — È nota per il suo clima mite mediterraneo ed è una meta molto apprezzata per il turismo del benessere e della salute. L'isola vanta inoltre una ricca flora e fauna.
• 10 Sansego (Susak)
• 11 Unie (Unije)
• 12 Veglia (Krk) — L'isola più grande del Golfo del Quarnero. È anche la più facilmente accessibile, essendo collegata alla terraferma da un ponte. L'isola è nota per le sue splendide spiagge, i borghi storici e le baie pittoresche.

Come arrivare

In aereo

• 1 Aeroporto di Fiume (IATA: RJK). L'aeroporto internazionale si trova sull'isola di Veglia. È raggiungibile da Fiume tramite un ponte (circa 25 km). I collegamenti includono voli per Zagabria, Colonia/Bonn, Hannover, Monaco, Stoccarda, Berlino e Francoforte Hahn. La maggior parte dei voli è stagionale. 
• 2 Aeroporto di Zara (IATA: ZAD). Un'alternativa, soprattutto per le isole di Pag e Karlobag. 

In auto

Le autostrade collegano Fiume con il nord della Slovenia, l'ovest (Istria) e l'est (Zagabria).

L'autostrada attraversa questa zona, percorsa da autobus e automobili che collegano la Croazia centrale alla Dalmazia e viceversa. La consente inoltre di raggiungere il Velebit e la costa meridionale della regione. Alcuni autobus e automobili percorrono anche la vecchia e più lenta autostrada , principalmente per raggiungere i laghi di Plitvice e godersi gli splendidi panorami lungo il percorso.

In nave

I traghetti internazionali collegano Bari con Spalato, Curzola e Dubrovnik.

In treno

A Fiume convergono tutti i mezzi di trasporto. Da Fiume partono treni giornalieri per Zagabria via Karlovac (3 ore e 40 minuti), Vienna e Monaco di Baviera via Lubiana (2 ore e mezza), e Budapest. La città dispone anche di un grande terminal degli autobus con collegamenti per Dubrovnik, Spalato, Trieste, Belgrado e Sarajevo.

Nell'entroterra, la linea ferroviaria Zagabria - Karlovac - Spalato è operativa e ha una stazione a Gospić.

In autobus

Fiume (Rijeka) è collegata da regolari linee di autobus alle principali città della Croazia e di altri paesi europei. La stazione degli autobus per i collegamenti nazionali e internazionali si trova a 500 metri dalla stazione ferroviaria. Il terminal dei traghetti dista altri 500 metri .

Come spostarsi

Ad eccezione di Veglia e Pago, accessibili tramite ponti (a pagamento per Veglia), le altre isole sono raggiungibili solo in traghetto, con servizi di barca locali o con taxi acquatici (per le isole più piccole come Ilovik). La maggior parte delle isole più piccole è inoltre pedonale.

Cosa fare

Per gli interessati, nella regione del Quarnero ci sono alcune spiagge e campeggi dedicati ai nudisti e naturisti, contrassegnati dalla sigla FKK. Nella pagina Naturismo in Croazia potete trovare l'elenco dei campeggi con i relativi indirizzi.

Spiagge: La baia del Quarnero in Croazia offre una varietà di splendide spiagge, che spaziano da quelle di ciottoli fini a calette rocciose, da spiagge vivaci con numerose attività a baie appartate e tranquille. La varietà di spiagge in questa regione la rende una meta ambita per gli amanti del mare.

• Spiaggia di Baska (Baska, Isola di Krk): La spiaggia di Baska è una delle spiagge più famose della regione e si estende per due chilometri lungo la costa di Baska, sull'isola di Krk. La spiaggia è composta da ciottoli fini e offre acque cristalline, oltre a una varietà di attività ricreative.
• Rajska Plaza (Spiaggia del Paradiso, Rab, Isola di Rab): Questa spiaggia sull'isola di Rab è rinomata per le sue acque turchesi e la sabbia finissima. È particolarmente adatta alle famiglie con bambini e offre numerose strutture per il tempo libero.
• Spiaggia di Crikvenica (Crikvenica): La spiaggia di Crikvenica è una popolare meta balneare con acque poco profonde, ideale per le famiglie. Il lungomare è costellato di caffè e ristoranti.
• Spiaggia di Lopar (Isola di Rab): Lopar è una località sull'isola di Rab e offre diverse spiagge, tra cui la famosa "Spiaggia del Paradiso" (Rajska Plaza). Questa spiaggia sabbiosa si estende per 1,5 chilometri ed è il luogo ideale per praticare sport acquatici.
• Spiaggia di Moscenicka Draga (Moscenicka Draga): Questa spiaggia di ciottoli vicino a Opatija offre acque cristalline e un ambiente pittoresco, circondato da pendii scoscesi e vegetazione mediterranea.
• Spiaggia cittadina di Krk (Krk, Isola di Krk): La spiaggia cittadina di Krk è facilmente accessibile e offre un'atmosfera rilassante, lettini, ombrelloni e strutture per sport acquatici.
• Spiaggia di Preluk (Rijeka): Questa spiaggia di ciottoli si trova vicino a Rijeka ed è molto frequentata dalla gente del posto. Offre acque cristalline e ottime opportunità per lo snorkeling e le immersioni.
• Spiaggia di Kacjak (Dramalj) : Questa piccola spiaggia di ciottoli si trova vicino a Crikvenica ed è circondata da pinete. Offre ombra e un'atmosfera tranquilla.
• Spiaggia di Punta Križa (Isola di Cres): Questa spiaggia appartata sull'isola di Cres è circondata da una natura incontaminata e offre un ambiente tranquillo per rilassarsi e nuotare.
• Spiaggia di Sv. Marak (Baska, Isola di Krk): Questa spiaggia si trova vicino alla città di Baska e offre viste pittoresche sulle montagne circostanti. È nota per le sue acque pulite e le opportunità per praticare sport acquatici.

Spiagge per nudisti: nella baia del Quarnero, in Croazia, si trovano diverse spiagge per nudisti (spiagge in cui il corpo è libero) molto apprezzate da naturisti e appassionati di nudismo.

• Isola di Krk : L'isola di Krk offre diverse spiagge per nudisti, tra cui la spiaggia "Politin" vicino alla città di Krk e la spiaggia "Camping Konobe" a Punat.
• Isola di Rab : L'isola di Rab è famosa per la sua tradizione naturista e offre diverse spiagge per nudisti, tra cui "Kandarola" vicino a Lopar, considerata una delle prime spiagge naturiste d'Europa.
• Isola di Cres : sull'isola di Cres si trovano spiagge per nudisti come "Miholašćica" e "Melin".
• Isola di Lussino : L'isola di Lussino offre spiagge per nudisti come "Cikat" e "Punta Kriza".
• Ičići : Questa località costiera vicino a Opatija ospita la spiaggia per nudisti "Polidor", situata in una baia appartata.
• Moscenicka Draga : Questa pittoresca cittadina costiera ospita la spiaggia per nudisti "Camping Medveja".

Vita notturna

Nella baia del Quarnero, le migliori opzioni per la vita notturna si trovano generalmente nelle città più grandi e nelle località turistiche. Fiume (Rijeka), la città più grande della baia del Quarnero, vanta una vivace scena di bar e discoteche dove è possibile fare festa fino alle prime ore del mattino. La città ospita anche numerosi eventi e concerti che arricchiscono la sua vita notturna. Opatija offre una vita notturna elegante con bar e ristoranti di lusso. La città dispone anche di un casinò per gli amanti del gioco d'azzardo. Sull'isola di Pag, Novalja è nota per la sua entusiasmante vita notturna, soprattutto durante la stagione estiva. Qui troverete spiagge popolari e club che ospitano eventi di musica elettronica.

A tavola

Pesce e frutti di mare: grazie alla sua posizione sulla costa adriatica, il pesce e i frutti di mare sono una parte importante della cucina croata nella baia del Quarnero. Si possono gustare pesce fresco come orata, sgombro, tonno e calamari, spesso grigliati, fritti o al forno. Anche scampi, cozze e ostriche sono molto apprezzati.

Buzara: Questo è un popolare piatto di pesce in cui frutti di mare come scampi o cozze vengono cotti in una salsa a base di aglio, vino, pomodori e spezie. Viene spesso servito con pane fresco per inzuppare la deliziosa salsa.

Formaggio di Pago: L'isola di Pago, nel Golfo del Quarnero, è famosa per il suo formaggio di Pag, prodotto con latte di pecora. Questo formaggio salato e saporito è una prelibatezza e viene spesso servito con olive e pane fresco.

Prosciutto: Si tratta di un prosciutto croato stagionato all'aria e leggermente salato. Viene tagliato a fette sottili e spesso servito come antipasto o spuntino.

Tartufi: In alcune zone del Golfo del Quarnero, come la penisola istriana, i tartufi sono molto apprezzati. Vengono spesso utilizzati nei piatti di pasta o per produrre olio al tartufo.

Manestra: La manestra è una sorta di stufato o zuppa, solitamente preparata con legumi, verdure e carne (ad esempio prosciutto o salsiccia). È un piatto sostanzioso, perfetto per i mesi più freddi  . 

Risotto: Il risotto è un piatto popolare nella regione del Quarnero e può essere preparato con diversi ingredienti, tra cui frutti di mare, funghi o verdure. Viene spesso cucinato con vino bianco locale.

Šurlice: Si tratta di formati di pasta fatti a mano, spesso serviti con sughi di carne o di funghi. La loro consistenza è unica e diversa da quella degli altri tipi di pasta.

Dolci: Tra i dolci si trovano ciambelle (simili alle Berliner Pfannkuchen), Palatschinken (frittelle sottili) e vari dessert con fichi o mandorle.

Vino: La baia del Quarnero è nota anche per la sua produzione vinicola. La regione produce vini eccellenti, tra cui vini bianchi come la Malvasia e lo Chardonnay, nonché vini rossi come il Plavac Mali.

Sicurezza

Nonostante le estese operazioni di sminamento condotte in Croazia dalla fine della guerra dei Balcani, la minaccia delle mine persiste in alcune zone del paese, in particolare nelle aree contese fino al 1995 e lungo le ex linee del fronte. In queste zone, non bisogna abbandonare strade e sentieri. I campi minati sono segnalati da cartelli triangolari con messaggi di avvertimento ("Ne prilazite"). Possono anche essere delimitati da strisce di plastica gialle o segnalati da cartelli o pali con strisce di plastica. Talvolta, tuttavia, non vi è alcuna segnalazione.

I parchi nazionali non sono interessati. In generale, non sussiste alcun pericolo soggiornando o viaggiando nelle immediate vicinanze della costa, sulle isole e nella penisola istriana, nell'area metropolitana di Zagabria e nella parte settentrionale del paese. Ulteriori informazioni sono disponibili presso la Direzione croata della Protezione Civile. Sul loro sito è disponibile una mappa dettagliata che mostra le aree interessate.

Non abbandonate le strade e i sentieri nelle aree sopra indicate. In nessun caso dovete entrare in terreni pieni di macerie o in edifici abbandonati.

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