Amherst
Bandiera Amherst (New York) - Bandiera
Stato	Stati Uniti d'America
Stato federato	New York
Territorio	Frontiera americana del Niagara
Altitudine	185 m s.l.m.
Superficie	138,82 km²
Abitanti	122.366 (2010)
Prefisso tel	+1 716
CAP	14051, 14068, 14221, 14226, 14228
Fuso orario	UTC-5
Posizione Mappa degli Stati Uniti d'America Amherst
Sito istituzionale

Amherst è una città degli Stati Uniti d'America, situata nella Contea di Erie e facente parte dell'area nord di Buffalo, nello Stato di New York.

Cosa vedere

• 1 Buffalo Niagara Heritage Village, 3755 Tonawanda Creek Road, ☎ +1 716 689-1440. Tariffe estive: $ 5, bambini: $ 1,50; Tariffe invernali: $ 4, bambini: $ 1; gratuito membri. Mar-Ven 9:30-16:30; Sab-Dom (solo d'estate) 12:30-16:30. Precedentemente noto come Museo di Amherst, il Buffalo Niagara Heritage Village è situato adiacente allo storico Canale Erie. I suoi 14 ettari di terreno comprendono l'edificio principale della mostra e diverse strutture storiche restaurate nelle vicinanze, situate all'interno del museo e accessibili tramite tour autoguidati e (su base stagionale) organizzati. L'edificio principale della mostra contiene una varietà di reperti storici folkloristici che dipingono un'immagine vivida della vita rurale nel New York occidentale del XIX secolo, nonché un'ampia biblioteca di ricerca di documenti storici che descrivono in dettaglio l'evoluzione di Amherst da una comunità agricola rurale a un sobborgo moderno. Eventi speciali, come il Fall Festival e l'Amherst Scottish Festival, si svolgono su base stagionale.  

Eventi e feste

• Old Home Days. Old Home Days si tiene ogni anno all'Island Park di Williamsville, un incantevole villaggio a breve distanza a nord-est di Buffalo che ha mantenuto il suo carattere caratteristico e il senso di comunità anche di fronte all'invasione dei sobborghi. Tenutosi a metà luglio, il festival consiste tradizionalmente in una sfilata che dà il via a cinque giorni di musica e balli a conchiglia, una corsa podistica di 5 km, una tenda della birra, giostre e giochi di carnevale, attività per bambini e una sana dose di orgoglio del villaggio. 

Cosa fare

Sport

• 1 Buffalo Bulls, 102 Alumni Arena, ☎ +1-877-UB-THERE (82-84373). Le squadre sportive del college dell'Università di Buffalo hanno un grande seguito tra i residenti del New York occidentale. La squadra di calcio dell'Università di Buffalo ha faticato, ma nella stagione 2008 i Bulls hanno giocato per la prima volta nella Bowl Championship Series. Le partite di calcio si giocano allo University of Buffalo Stadium, nel North Campus dell'università ad Amherst. Le partite di basket si giocano all'Alumni Arena, anche nel North Campus. Sebbene i Bulls non abbiano mai partecipato a March Madness, hanno la reputazione di giocare partite competitive contro squadre di livello molto più alto sul campo di casa.  

Bowling

• 2 Transit Lanes, 7850 Transit Road, ☎ +1 716 632-3838. Dom, Mar e Mer 9:00-24:00; Mer-Gio 9:00-13:00; Ven-Sab 9:00-15:00.  

Acquisti

• 1 Boulevard Mall. A circa 20 minuti da Buffalo tramite l'Interstate 290. Il centro commerciale più antico nell'area di Buffalo (aperto nel 1962), il Boulevard Mall prende il nome dalla sua posizione sulla Niagara Falls Boulevard, all'angolo di Maple Road ad Amherst, e ha i negozi JCPenney e Macy.  
• Grandi magazzini di shopping lungo Transit Road da Klein Road a sud fino all'aeroporto, lungo Niagara Falls Boulevard da Sheridan Drive nord a Tonawanda Creek Road; lungo Sheridan Drive dallo svincolo I-290 verso ovest a Tonawanda e lungo Maple Road dal North Campus a ovest a Niagara Falls Boulevard.

Come divertirsi

Locali notturni

• 1 Stockman's Tavern & Grove, 9870 Transit Road, ☎ +1 716 688-9896.  

Dove mangiare

Prezzi modici

• 1 Grover's Bar & Grill, 9160 Transit Road, ☎ +1 716 636-1803. $10-20. Lun-Gio 11:00-22:00; Ven-Sab 11:00-23:00. L'edificio che ospita il Grover's Bar and Grill è stato costruito dal presidente degli Stati Uniti Grover Cleveland, residente di lunga data di Buffalo, come residenza di caccia privata. Come si addice al suo nome, gli hamburger serviti qui sono davvero presidenziali: non solo hanno una dimensione di 340 grammi, facilmente condivisibili tra due persone, ma molti locali ritengono che gli hamburger di Grover siano i migliori della zona. Il focus sull'hamburger si estende anche ad altre aree del menu: la zuppa di cheeseburger di Grover ha attirato l'attenzione del conduttore di Food Network Guy Fieri e della sua serie, "Diners, Drive-Ins and Dives". Ali di pollo e altri cibi da bar completano il menu di Grover's. Venite affamati e aspettatevi una notevole attesa per un tavolo nelle notti affollate: questo posto è popolare. Si accettano solo contanti. 
• 2 Stockman's Tavern & Grove, 9870 Transit Road, ☎ +1 716 688-9896. $10-25. Lun-Dom 11:00-2:00. La Stockman's Tavern è da generazioni un'istituzione nella frazione di Swormville; la sua prima incarnazione aprì le sue porte nel 1933. Sebbene forse meglio conosciuto come un bar di quartiere amichevole e senza pretese, anche il cibo servito da Stockman's è degno di nota: un menu completo con la lista standard di cibi da bar temperati con specialità locali come manzo su weck. Eventi speciali si tengono spesso durante i mesi caldi nell'ampio e piacevole picnic sul retro del ristorante, con un tiki bar che è uno dei preferiti dai fedeli clienti di Stockman. 

Prezzi medi

• 3 Almaza Grill, 9370 Transit Road, ☎ +1 716 276-8080. $15-45. Dom-Gio 11:30-21:00, Ven-Sab 11:30-22:00. Un menu libanese standard, con hummus, falafel, "fattoush", "tabouleh", ecc. perfettamente competente ma niente di entusiasmante. La cosa che distingue "davvero" Almaza Grill, però, è il pollo: arrostito in casa su carbone di legna, condito con una miscela indelebile di erbe e spezie, poi preparato in "shawarma", shish taouk, o servito da solo in metà e quarti. Non potreste nemmeno chiedere un servizio più amichevole. 
• 4 Fresh Catch Poke Co., 5933 Main Street, Suite 101, Williamsville, ☎ +1 716 271-7653. $15-35. Lun-Sab 11:00-21:00; Dom 11:00-18:00. È stato qui nel gennaio 2018 che nella zona di Buffalo è stata introdotta l'omonima specialità hawaiana: per chi non lo sapesse, il poke nel senso più tradizionale è una sorta di insalata di dadini di pesce crudo condita con una gamma personalizzabile di condimenti autoctoni e condimenti vegetali, però La definizione americanizzata di Fresh Catch è un po' più libera rispetto alla proteina (sono disponibili anche pollo alla griglia e tofu) e viene servita su una base di verdure o cereali. Il menu include un'ampia varietà di ciotole speciali e un'opzione fai-da-te, gli ingredienti sono tutti freschi e provenienti da fonti sostenibili, le opzioni per i vegani o per coloro che seguono altre diete limitate sono numerose e i prezzi alti sono compensati da generosi porzioni. 
• 5 Miss Hot Cafe, 3311 Sheridan Drive, ☎ +1 716 832-3188. $15-40. Dom e Mar-Gio 11:30-21:30; Ven-Sab 11:30-22:00. Nella sorta di quasi Chinatown che ha messo radici tra i due campus dell'Università di Buffalo, un luogo comune sono i ristoranti con menu ibridi: i preferiti dai cinesi americani per i palati più timidi e l'autentica cucina "casalinga" per studenti asiatici e cittadini avventurosi. Il pepe di Sichuan è l'ingrediente principale della seconda metà del menu, e se siete appassionati di quell'incomparabile sensazione di intorpidimento della "bocca piena di spray clorasettico", adorerete questo posto: lo usano liberamente. Sebbene il cibo non raggiunga le vette rarefatte di Quick One a Tonawanda, l'atmosfera è di diverse tacche superiore. Anche dim sum davvero buono. 
• 6 Pizza Plant, 7770 Transit Road, ☎ +1 716 632-0800. $15-30. Lun-Gio 11:00-23:00; Ven-Sab 11:00-24:00; Dom 11:00-22:00. L'enorme menu di Pizza Plant comprende uno stuolo di specialità italiane e di altro tipo, tra cui un'ampia varietà di pizze profonde e in stile newyorkese, piatti di pasta, panini e piadine e enormi insalate di pane (inclusa quella che secondo l'autore è la migliore insalata greca nella zona di Buffalo). Il piatto che ha messo Pizza Plant sulla mappa, tuttavia, sono i loro "baccelli", una sorta di pizza rovesciata costituita da un guscio di pasta a forma di zeppelin che racchiude formaggio, salsa per pizza e una varietà di quelli che altrimenti potrebbero essere condimenti per pizza. Il sogno di uno snob di birra che diventa realtà, il bar di Pizza Plant offre un'ampia selezione di prodotti nazionali e di importazione, una gamma di birre a rotazione e, naturalmente, Inferno Pod Ale, prodotta esclusivamente per Pizza Plant dalla Flying Bison Brewing Company di Buffalo. Vegetariani, vegani e la clientela senza glutine sono ben curati qui: oltre alle insalate nel cesto di pane, le opzioni includono peperoncino e stufati vegetariani, "wings" di soia disossati, pasta senza glutine e una selezione di birre senza glutine, e formaggio di soia e salsiccia che possono essere sostituiti al vero affare su pizze e cialde per una cifra simbolica. 
• 7 Saigon Bangkok, 8080 Transit Road, ☎ +1 716 632-8884. $20-40. Dom-Gio 11:00-22:00; Ven-Sab 11:00-23:00. Come suggerisce il nome, la specialità di Saigon Bangkok è un ibrido di alta qualità di cucina tailandese e vietnamita, con piatti tradizionali e specialità creative. Rispetto alla posizione originale sulla Niagara Falls Boulevard a Tonawanda, la sede di Transit Road di Saigon Bangkok è più recente (aperta nel 2009) e ha un ambiente decisamente più raffinato. L'insalata di bistecca piccante di Saigon Bangkok, il riso fritto al basilico thailandese e il tom yum goong, quest'ultimo preparato con latte di cocco nel brodo, a differenza di molti ristoranti thailandesi della zona, sono particolarmente raccomandati da questo autore. È inoltre disponibile un'ampia varietà di tè, così come una selezione di birre e vini. 
• 8 1280 China Taste, 1280 Sweet Home Road, Suite 102, ☎ +1 716 568-0080. $15-40. Lun-Gio 10:30-22:00; Ven-Sab 10:30-22:30; Dom 10:30-21:30. Nello spettro dei ristoranti cinesi "casalinghi" della zona di Buffalo, con l'ambiente spartano e la rigorosa autenticità culinaria di Quick One da un lato e l'atmosfera raffinata di Miss Hot Cafe's e il cibo notevolmente americanizzato dall'altro, 1280 China Taste cade proprio nel mezzo. La clientela è principalmente costituita da studenti di origine cinese, abbastanza naturalmente data la sua posizione appena fuori dal campus dell'Università di Buffalo, e mentre la specialità della casa pretende di essere frittelle e gnocchi in stile cinese settentrionale, quelli sono nascosti nella parte posteriore del menu, con più piatti del Sichuan dal sapore deciso al centro della scena (lo stufato "mala tang", un brodo ardente, infuso di olio di peperoncino e pepe del Sichuan pieno di vermicelli e una varietà di verdure, funghi e carne, è rinomato). Ci sono anche alcuni piatti cinesi americani nel menu, ma non c'è una sezione separata dedicata a loro, quindi sta a voi capire cosa è cosa. 
• 9 W.T. BBQ, 4224 Maple Road, Suite 122, ☎ +1 716 687-8800. $10-40. Ven-Mer 16:00-2:00. Un posto piccolo e un po' difficile da trovare nascosto nel retro del centro commerciale Maple Ridge Centre. WT è il primo ristorante Xinjiang del New York occidentale: per chi non lo sapesse, aspettatevi un menu ricco di carne in gran parte sotto forma di spiedini alla brace, circa 4-6 dei quali dovrebbero soddisfare la maggior parte degli appetiti, con un profilo aromatico molto più simile alla cucina dell'Asia meridionale o centrale rispetto a quella che la gente convenzionalmente considera cinese (ad es. quando dicono "piccante", significano principalmente cumino, piuttosto che qualsiasi cosa nel reparto peperoncino). Se vi piacciono le frattaglie, potete assaggiare piatti come la trippa alveolare, il rognone di agnello e la laringe gialla di manzo; i palati più timidi possono limitarsi a una buona bistecca, pollo o salsiccia vecchio stile (questa è anche la strada da percorrere se avete un budget limitato; i prezzi notevolmente più bassi delle carni più tradizionali fanno molto per mitigare il prezzo complessivamente elevato). L'arredamento è spartano e l'illuminazione è di tipo fluorescente brillante. 

Dove alloggiare

Prezzi modici

• 1 Econo Lodge, 48 Freeman Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 634-2700. Piscina al coperto. Colazione continentale. Disponibili suite idromassaggio. 
• 2 La Quinta Inn Buffalo Airport, 6619 Transit Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 633-1011. Centro affari, centro fitness, numero limitato di suite con idromassaggio disponibili. 
• 3 Microtel Inn Buffalo/Lancaster/Williamsville/Airport Area, 50 Freeman Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 633-6200. TV a schermo piatto in tutte le camere, colazione gratuita. 
• 4 Motel 6 Buffalo Airport, 52 Freeman Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 626-1500. TV via cavo, piscina all'aperto. Wi-Fi disponibile con un supplemento di $ 2,99 a notte. 
• 5 Motel 6 Buffalo-Amherst, 4400 Maple Road (I-290 uscita 5B), ☎ +1 716 834-2231. TV via cavo con servizio esteso, i bambini soggiornano gratuitamente. Comodo per ristoranti e per il North Campus. Internet wireless disponibile a un costo aggiuntivo di $ 2,99 a notte. 
• 6 Red Roof Inn University at Buffalo Amherst, 42 Flint Road (I-290 uscita 5B), ☎ +1 716 689-7474. Tutte le camere rinnovate con mobili e bagni nuovi. Porte dati e TV via cavo premium disponibili in tutte le camere. Sono disponibili anche camere con mini-frigo e microonde. Wi-Fi non disponibile. 
• 7 Super 8 Williamsville/Buffalo Airport, 7200 Transit Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 634-1500. Centro affari, centro fitness. Tutte le camere sono dotate di forno a microonde, ferro e asse da stiro e TV satellitare con HBO e altri canali premium. Le camere sono state aggiornate con nuova moquette. 
• 8 University Manor Inn, 3612 Main Street, ☎ +1 716 837-3344. Colazione continentale, servizio fax. Tutte le camere contengono macchina per il caffè; suite con cucina e microonde disponibili su richiesta. Comodo per il South Campus dell'Università di Buffalo e la metropolitana NFTA tramite la stazione University; navetta per il North Campus e per l'aeroporto disponibile su richiesta. 

Prezzi medi

• 9 Sleep Inn, 75 Inn Keepers Lane (I-290 uscita 3B), ☎ +1 716 691-3454. Ristrutturato. Business center, piscina coperta con idromassaggio, colazione continentale deluxe a buffet. Tutte le camere dispongono di TV a schermo piatto con HBO. 

Prezzi elevati

• 10 Buffalo Marriott Niagara, 1340 Millersport Highway (I-290 uscita 5B), ☎ +1 716 689-6900. Check-in e check-out express e video. Macchina per caffè e tè, servizio di couverture, adattatori elettrici, biancheria da letto di lusso, ferro e asse da stiro, accesso a Internet ad alta velocità wireless e "Wired-for-Business" e WebTV disponibile in tutte le camere. Centro affari a servizio completo, ampio centro fitness, piscina interna ed esterna comunicante con idromassaggio. Cucina raffinata presso il rinnovato Bluefire Grille con specialità locali nel menu, anche colazione calda a buffet gratuita ogni giorno. Servizio di portineria disponibile a un prezzo aggiuntivo. Disponibile navetta aeroportuale. 
• 11 Courtyard Buffalo Amherst, 4100 Sheridan Drive (I-290 uscita 6), ☎ +1 716 626-2300. Centro fitness, business center, piscina coperta, lavanderia a gettoni, lavaggio a secco. La ristorazione in loco è disponibile presso il Courtyard Café, così come la consegna da ristoranti locali. 
• 12 Doubletree Hotel Buffalo-Amherst, 10 Flint Road (I-290 uscita 5B), ☎ +1 716 689-4414. Centro fitness, business center aperto 24 ore su 24, piscina coperta e idromassaggio, servizio di lavaggio a secco, sala giochi arcade. Navetta dall'aeroporto. Le camere e le suite dispongono di TV LCD a schermo piatto da 32 pollici e lussuosi letti Sweet Dreams. Il ristorante in loco è disponibile presso il Cappuccino's Sidewalk Café. Animali ammessi ma soggetti a condizioni. 
• 13 Hampton Inn Buffalo-Williamsville, 5455 Main Street, Williamsville, ☎ +1 716 632-0900. Colazione gratuita, lavanderia a gettoni, centro affari con servizio di fotocopiatura, noleggio di apparecchiature audiovisive, centro fitness e piscina coperta. Situato nel cuore del villaggio di Williamsville comodo a negozi e ristoranti. 
• 14 Residence Inn Buffalo Amherst, 100 Maple Road (I-290 uscita 5B), ☎ +1 716 632-6622. Suite con cucina completa ideali per soggiorni di lunga durata. Colazione calda a buffet gratuita, centro fitness, piscina all'aperto, campo da pallavolo, parco giochi con sandbox e scivolo per bambini. 
• 15 Salvatore's Garden Place Hotel, 6615 Transit Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 635-9000. In linea con la reputazione locale del suo proprietario, Russell Salvatore, questo hotel è lussuosamente arredato in tutto. È disponibile un'ampia varietà di suite, molte con vasche idromassaggio, TV a grande schermo o caminetti funzionanti. Fitness club, sauna, lavanderia e servizi di portineria, cambio valuta, colazione completa. TV via cavo premium disponibile in tutte le camere. 
• 16 Salvatore's Grand Hotel, 6675 Transit Road (I-90 uscita 49), ☎ +1 716 636-4900. Ancora un'altra proprietà di proprietà di Russell Salvatore, il cui impegno per un servizio clienti di qualità superiore è forse più evidente qui rispetto a qualsiasi altra sua struttura. Fitness club, colazione gratuita. Un luogo popolare per fughe romantiche, molte delle camere qui hanno vasche idromassaggio e/o caminetti funzionanti. Collegato al ristorante "Russell's Steaks, Chops & More" ed è gestito in parte dagli studenti della Russell J. Salvatore School of Hospitality and Business del Trocaire College, anch'essa adiacente. 
• 17 Hyatt Place Buffalo Amherst, 5020 Main Street, ☎ +1 716-839-4040, bufza-rfp@hyatt.com.  

Informazioni utili

Luoghi di culto

Chiese musulmane

• 1 Centro Islamico della Frontiera americana del Niagara Jaffaria, 10300 Transit Road, ☎ +1 716 689-3120.  

Altri progetti

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