WikiM.A.R.C.A - Il percorso della Vernaccia
Tipo itinerario	Pedonale
Stato	Italia
Regione	Marche
Territorio	Alto maceratese
Città	Serrapetrona

Il Percorso della Vernaccia (nome provvisorio) è il primo itinerario turistico ed enogastronomico progettato all'interno del progetto WikiM.A.R.C.A. É un itinerario che si sviluppa nel comune di Serrapetrona e nelle aree di produzione del vino Vernaccia di Serrapetrona

L'itinerario intende valorizzare la Vernaccia di Serrapetrona, proponendo il coinvolgimento diretto dei produttori locali e della comunità del territorio dove si produce il vitigno.

Introduzione

l'abitato di Serrapetrona

Il territorio di Serrapetrona

Posizionato tra colli ad un'altezza di oltre 400 metri sul livello del mare, Serrapetrona è un comune dell'area dell'alto maceratese e membro dell'Unione montana dei Monti azzurri. Il suo nome è legato al celebre vino Vernaccia a bacca rossa, prodotto esclusivamente nelle zone limitrofe.

Stretto all'interno di due cinte di mura di epoca medioevale, il centro di Serrapetrona conserva moltissime opere d'arte di grande valore culturale, disseminate in diverse chiese e musei.

La Vernaccia

La Vernaccia di Serrapetrona è un vino tipico della regione Marche e prodotto solo nelle aree limitrofe al comune di Serrapetrona. Questo vino è un tipo di vernaccia particolare perchè è prodotto a partire dal Vernaccia nera, vitigno autoctono a bacca rossa. Ciò differenzia pesantemente la Vernaccia marchigiana delle altre prodotte in Toscana e in Sardegna che sono invece a bacca bianca. Dal 2004 è un vino certificato DOCG della regione Marche.

Quando andare

Tutto l'anno. Nel mese di novembre, il comune di Serrapetrona e i viticoltori della zona si tiene l'evento Appassimenti Aperti, occasione in cui i produttori aprono le porte dei locali dove le uve vengono riposte dopo la vendemmia ad appassire secondo le usanze tradizionali. In occasione di questo evento, nel paese vengono organizzate mostre culturali e spettacoli in piazza.

A chi è rivolto

L'itinerario è rivolto agli appassionati di enogastronomia e a tutti coloro che sono alla ricerca di un turismo lento, lontano dalle usuali destinazioni proposte dal turismo di massa

Come arrivare

In auto

Se provenite da nord o da su prendete l'uscita Civitanova Marche-Macerata dell'Autostrada A14. Da qui prendete la superstrada SS 77 direzione Tolentino/Macerata e uscite allo svincolo Macerata Ovest-Sforzacosta. Proseguite quindi sulla Strada Srovinciale SP 78 verso Ascoli Piceno seguendo le indicazioni per Serrapetrona.

Come spostarsi

L'itinerario comprende tutto il territorio del comune di Serrapetrona, sviluppandosi poi in due percorsi: uno enogastronomico e uno artistico-culturale.

Per il percorso enogastronomico è consgliato lo spostamento in auto, in quanto le tappe prevodono le cantine dove viene prodotta la Vernaccia di Serrapetrona e queste si trovano al di fuori del centro cittadino.

Per il percorso artistico culturale invece è possibile spostarsi a piedi, lasciando il mezzo al 1 vicino alla chiesa di san Francesco e iniziare da qui il giro per il centro.

Le cantine della Vernaccia

• 1 Azienda vitivinicola e dolciaria Quacquarini, Via Colli, 22, 62020 Serrapetrona MC, ☎ +39 0733 908180, info@quacquarini.it. La cantina Quacquarini è una delle cantine storiche per quanto riguarda la produzione della Vernaccia di Serrapetrona. è stata fondata nel 1958 da Alberto Quacquarini ed oggi è gestita dai figli. L’azienda Alberto Quacquarini è il maggior produttore di Vernaccia di Serrapetrona Docg con i suoi 35 ettari di vigneto impiantati a Vernaccia Nera, impiegata quasi esclusivamente per la produzione della Vernaccia di Serrapetrona Docg.L'azienda ha aperto inoltre uno showroom nel paese di Serrapetrona. 
• 2 Cantina VerSer, Località Carpignano 114 62027, San Severino Marche (MC), ☎ +39 331 788 4283, +39 0733 155 0675, cantina@agricolaverser.it. VerSer è il frutto di una storia familiare e di un legame profondo con le colline di Serrapetrona.Le radici del progetto affondano nei racconti e nei primi esperimenti in cantina con Nonno Peppe, ma è con il nipote Matteo – viticoltore ed enologo – che il sogno prende forma. Seppur lontano dalle Marche durante l’infanzia, Matteo vi trascorreva lunghi periodi, assorbendo storie, profumi e tradizioni che hanno alimentato la sua passione per la vite e per il vino. Primo ad aver studiato in profondità le caratteristiche della Vernaccia Nera e le tecniche di vinificazione più adatte a esaltarne il potenziale, Matteo ha completato un lungo percorso di studi in viticoltura ed enologia tra Milano, Asti e Bordeaux. Oggi ha scelto di trasformare la sua esperienza in un progetto concreto, riportando competenze e visione in questo territorio. 
• 3 Colleluce, Contrada Sogliano 62020 Serrapetrona MC, ☎ +39 347 6653614, info@colleluce.it. L’Azienda Agricola Colleluce, di Franca Malavolta & C., è una piccola azienda a conduzione familiare. Sono 20 gli anni di storia di Bruno e Franca a Serrapetrona, che hanno ereditato le peculiarità, i profumi, i colori e i sapori del precedente proprietario Francioni che già dagli anni ’60 produceva e vendeva Vernaccia di Serrapetrona.Così nel 1998, Bruno con l’immensa passione per tutto il mondo del vino, acquista le terre di Colleluce per poter produrre un vino particolare e diverso da tutti gli altri! Lavorando già come tecnico enologo, decide di fare di Colleluce l’hobby del fine settimana percorrendo ogni volta ben 87Km per raggiungere i vigneti dal suo domicilio. 
• 4 Terre di Serrapetrona, Via Colli 7/8 - 62020 Serrapetrona (MC) Italia, ☎ +39 0733 908329, info@terrediserrapetrona.it. A Serrapetrona, ai piedi dei Monti Sibillini, dal 2016 la Famiglia Graidi si impegna nella valorizzazione dell’antico vitigno autoctono Vernaccia Nera, che rappresenta l’80% del vigneto di proprietà, e del tradizionale processo di appassimento naturale delle uve, dando vita a vini fermi DOC e spumanti DOCG. Nella tenuta agricola, che si estende per 66 ettari, vengono coltivati anche Sangiovese, Pecorino e Sauvignon Blanc. 
• 5 Cantina Serboni, Via Case Sparse 6, 62020 Serrapetrona MC, ☎ +39 0733 904088, info@serboni.it. La famiglia Serboni prosegue l'antica pratica vitivinicola della Vernaccia, custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione, una tradizione che conferisce al loro spumante Vernaccia di Serrapetrona, unicità e riconoscibilità. L'uso del metodo Charmat lungo, con una seconda fermentazione in autoclave, permette di ottenere una spuma fine e persistente, mantenendo i pregiati aromi del vitigno di Vernaccia di Serrapetrona.L'azienda vitivinicola Serboni offre una tipologia di prodotti tipici del centro Marche, incluso lo spumante Rosso delle Marche Vernaccia di Serrapetrona DOCG dolce e secco. 
• 6 Podere sul lago, Case Sparse Savignano snc, 62020 Serrapetrona MC, ☎ +39 333 301 7380, visite@poderesullago.it. Podere sul Lago, è una giovane e piccola cantina, a conduzione familiare e a gestione tipicamente artigianale. 
• 7 Azienda Vinicola Rocchi, Contrada San Domenico 6, 62020 Caldarola (MC), ☎ +39 0733905135, info@vinirocchi.it. L’Azienda Vinicola Rocchi si trova nel cuore delle Marche, nell’Alto Maceratese, circondata da colline verdi e paesaggi mozzafiato. Qui, la tradizione vitivinicola risale a secoli fa e la nostra azienda ha fatto proprio il patrimonio di questa cultura, producendo vini unici e genuini, con una produzione storicamente incentrata sul vitigno autoctono Vernaccia Nera nelle tipologie Vernaccia Nera Spumante DOC San Ginesio, la Vernaccia di Serrapetrona DOCG e il Serrapetrona Rosso DOC. 
• Fontezoppa, Contrada San Domenico 38, 62012 Civitanova Marche (MC), ☎ +39 0733 790504 , +39 320 848 6634. La storia di Cantine Fontezoppa inizia nel 1999 dalla passione della famiglia Falc, imprenditori locali, per il territorio, le sue ricchezze e peculiarità.Il nome Fontezoppa è un omaggio ad un’antica fonte d’acqua che sgorgava poco fuori le mura del borgo medievale di Civitanova Marche Alta, laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne fra la suggestiva Porta Marina ed il quieto Mare Adriatico. Nel cuore di Cantine Fontezoppa la ricchezza di due luoghi: l’orizzonte del mare di Civitanova che dona mineralità e distintività ai vitigni e all’autoctona Ribona e l’altura dei Sibillini a Serrapetrona che garantisce freschezza, struttura e complessità aromatica alle uve Vernaccia. Circa 17 ettari di vigneti a Civitanova Alta (contrada San Domenico), vocati per varietà bianche e rosse; altri 20 ettari a Serrapetrona dedicati principalmente alla Vernaccia Nera, Pinot Nero e Incrocio Bruni .A Civitanova crescono vitigni come Ribona, Pecorino, Incrocio Bruni, Passerina oltre ai rossi Sangiovese, Merlot e Cabernet. A Serrapetrona domina la Vernaccia Nera, coltivata con alta densità per garantire basse rese e alta qualità; affiancata da Pinot Nero e ancora Sangiovese. 

Cosa vedere

• 1 Chiesa di san Francesco, Piazzale San Francesco 8 - Serrapetrona (Lasciando il mezzo nel vicino parcheggio sulla Strada Provinciale 8/7, attraversate la strada e vi troverete nel piazzale antistante la chiesa). Eretta nel XIV secolo, si affaccia su un ampio sagrato ornato da aiuole verdi e alberi. Lo stile è quel gotico francescano tipico dell’Italia centrale, particolarmente diffuso nelle Marche e nell’Umbria.A caratterizzare l’edificio è anche un’abside rialzata; il campanile è stato ricostruito nei primi decenni del ‘900 e anche il resto della chiesa ha subito profondi restauri negli anni 1958-1961.L’interno è ad unica navata con capriate scoperte e custodisce numerose opere d’arte, tra le quali spicca il Polittico di Lorenzo D’Alessandro del XV secolo.Nel vicino ex convento si trova il Museo degli ori e argenti della Chiesa di S. Francesco, oggi chiuso a causa del sisma del 2016 
• 2 Chiesa di Santa Maria di Piazza, Piazza Santa Maria - Serrapetrona (Dal piazzale davanti alla chiesa, prendete via S. Francesco in direzione di piazza Santa Maria). La chiesa venne costruita, inizialmente, attorno al XIII - XIV secolo, nella parte più bassa della piazza a sinistra della fontana di Santa Maria, col nome di in rotis della Valle.Dopo una visita apostolica del 1572, si ha notizia che la chiesa non era un buono stato.La chiesa in stile romanico, come la vediamo oggi, venne ricostruita nel 1775. La facciata in mattoni presenta pilastri toscani a due piani. L'interno è caratterizzato da una sobrietà neoclassica. Il presbiterio conserva una grande tela raffigurante l'Assunzione della Vergine con santi, angeli e Padre Eterno, attribuita ad Angelo Antonio Bittarelli. Ospita anche dipinti di Domenico Luigi Valeri. 
• 3 Palazzo Claudi, Via Rave 7 - Serrapetrona, ☎ +39 0733 908014, info@fondazioneclaudi.it. Palazzo Claudi, nel cuore di Serrapetrona, restaurato e riaperto nel 2012, è sede marchigiana della Fondazione Claudi e vivace centro culturale con mostre, concerti e incontri dedicati alla valorizzazione del patrimonio. Conserva l’archivio di Claudio Claudi filosofo e poeta nato a Serrapetrona nel 1920, e delle opere pittoriche di sua madre Anna, rendendoli disponibili per la ricerca. 

Sicurezza

Si raccomanda di bere responsabilmente e rispettare il codice della strada. Non mettersi alla guida dopo aver bevuto

Nei dintorni

Nei dintorni di Serrapetrona si trova il lago di Caccamo, uno degli specchi d'acqua dolce più grandi della regione dove poter prendere il sole in estate e affittare delle canoe o dei pedalò.

A picco sul lago si trova Caldarola, importante centro artistico e culturale dell'area in cui si sviluppò una vivace scuola pittorica sotto la guida del pittore Simone De Magistris. A Caldarola si trova inoltre il Palazzo dei conti Pallotta, residenza di una delle famiglia più importanti dello Stato Pontificio.

A nord di Serrapetrona si trova invece il comune di Sanseverino Marche, altro importante centro artistico della zona. Qua dal 2022 si trova il MARec, il museo dell'arte recuperata, dove sono esposte molte delle opere d'arte sopravvissute al sisma del centro italia del 2016.