Provincia di Mendoza
Localizzazione
Stemma e Bandiera Provincia di Mendoza - Stemma Provincia di Mendoza - Bandiera
Stato	Argentina
Regione	Cuyo
Capoluogo	Mendoza
Superficie	148.827 km²
Abitanti	2.043.540 (censimento 2022)
EMETOUR Sito del turismo
Sito istituzionale

Mendoza è una provincia dell'Argentina, situata nella regione di Cuyo.

Da sapere

Cultura e tradizioni

• Festa della vendemmia. Febbraio/marzo. A Mendoza si celebra una volta all'anno la Fiesta Nacional de la Vendimia, che si conclude con l'incoronazione della "Regina de la Vendemmia". 

Territori e mete turistiche

Centri urbani

• 1 Mendoza — Capoluogo.
• 2 Lujan de Cuyo — Considerata come la località principe della produzione di vini a Denominazione di Origine Controllata (DOC), Lujan de Cuyo è una primaria destinazione del turismo enologico.
• 3 Malargüe — Maggior centro urbano nel sud della provincia, Malargüe è collegata alla città di Talca in Cile dalla strada RN145, famosa per gli spettacolari paesaggi in prossimità del passo di Pehuenche che costituisce il valico di frontiera tra i due Paesi.
• 4 Potrerillos — Situata nel tratto del fiume Mendoza in cui sono presenti diverse rapide, Potrerillos è una meta ambita dagli appassionati di rafting.
• 5 San Rafael — Situata nel centro della provincia, San Rafael è un'altra destinazione del turismo enologico, rinomata soprattutto per la produzione di vini Bonarda.
• 6 Tunuyán
• 7 Uspallata — Il villaggio più vicino all'ingresso del parco provinciale dell'Aconcagua, frequentato dagli appassionati dell'escursionismo a piedi e a cavallo.

Altre destinazioni

• 1 Cañón del Atuel — Un impressionante canyon formato dal fiume omonimo, ideale per la pratica del rafting o per ammirarne i paesaggi unici.
• 2 Laguna del Diamante — Un lago su un arido altopiano (meseta) delle Ande, tra spettacolari paesaggi dominati dai coni innevati di vulcani spenti.
• 3 Las Leñas — Centro di sport invernali tra i più rinomati dell'Argentina.
• 4 Parco provinciale dell'Aconcagua
• 5 Pozo de las Ánimas — Una grande dolina creatasi per sprofondamento di strati di gesso.
• 6 Riserva naturale La Payunia (Reserva La Payunia) — Una terra dai paesaggi lunari, con un'alta concentrazione di vulcani e sterminati campi di lava.
• 7 Valle de Uco — Una regione vinicola da clima mite, famosa anche per l'offerta gastronomica (ristoranti "Siete Fuegos", "Nadia O.F", "Arauco", ecc.
• 8 Riserva naturale di Villavicencio (Reserva natural Villavicencio) — Un'area protetta con paesaggi pedemontani, un hotel storico e un percorso panoramico tra grossi cactus e siti archeologici con incisioni rupestri.

Cosa fare

Rafting sul rio Atuel

• Rafting — Uno sport che si può praticare in località Potrerillos, sul fiume Mendoza o nel canyon di Atuel. Entrambi i posti presentano diversi livelli di difficoltà.

• Trekking ed escursionismo — numerose opzioni in alta montagna, nel Cordón del Plata o persino nel Parco cittadino General San Martín del capoluogo.

• Mountain bike &dmdash; Circuiti e sentieri per tutti i livelli, dalle tranquille passeggiate alle discese impegnative.

• Arrampicata e alpinismo — Con l'Aconcagua come suo massimo esponente, la provincia offre numerose pareti e vette per la pratica di questi sport.

• Parapendio — Voli in tandem per godere di viste panoramiche sulle colline e sui vigneti.

A tavola

Bevande

Bottiglia e bicchiere di Malbec

Mendoza è riconosciuta in tutto il mondo come una delle regioni vinicole più importanti dell'America Latina. Il suo clima arido, l'altitudine e la diversità dei suoi terreni creano le condizioni ideali per la produzione di vini di alta qualità. Il Malbec è, senza dubbio, l'uva di punta di Mendoza e dell'Argentina in generale. Questo vitigno è alla base della maggior parte della produzione di vino rosso e ha ottenuto riconoscimenti internazionali per la sua qualità e il suo carattere distintivo.

I Malbec di Mendoza sono vini dal colore intenso, con aromi di frutti neri (prugna, mora).

Altre importanti varietà rosse sono il Cabernet Sauvignon e il Syrah che si adattano molto bene al clima di Mendoza. Una varietà che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni è il Bonarda.

Sebbene la provincia di Mendoza sia rinomata soprattutto per i suoi rossi, produce anche vini bianchi di qualità: lo chardonnay viene coltivato ad altitudini più elevate, mentre il sauvignon Blanc è famoso per le sue qualità vini aromatichr.

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