Pennsylvania Dutch
| Pennsylvania Dutch | |
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Localizzazione  | |
| Stato | Stati Uniti d'America |
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Pennsylvania Dutch è una regione dello Stato federale della Pennsylvania.
Da sapere
[modifica]La regione ospita numerose attrazioni turistiche di rilievo, come la comunità Amish della contea di Lancaster, il Campidoglio e i musei di Harrisburg e il parco divertimenti e cioccolato Hershey's Chocolate World.
Sebbene la Pennsylvania Dutch sia costituita da numerose aree rurali e sia nota per la sua elevata popolazione Amish, ospita oltre 1,5 milioni di persone e mantiene uno dei tassi di crescita demografica più elevati nel nordest degli Stati Uniti, grazie al basso costo della vita e alla vicinanza alle principali aree metropolitane. È una regione davvero diversificata, con dolci colline, frutteti e fattorie, ma anche città in crescita, vivaci e ricche di storia.
La comunità della Pennsylvania Dutch (Amish) risale alla Riforma protestante del XVI secolo in Europa, in particolare al movimento anabattista. Ci sono tre famiglie di gruppi legati agli anabattisti nella Pennsylvania Dutch: gli Amish, i Mennoniti e i Fratelli. I tre gruppi condividono molti valori e credenze fondamentali, con differenze sostanziali nell'abbigliamento, nella lingua, in alcune forme di culto e nella misura in cui utilizzano le innovazioni moderne.
Lingue parlate
[modifica]Gran parte della popolazione "Plain" (composta da gruppi come gli Amish e i Mennoniti del Vecchio Ordine) è bilingue, parlando sia inglese che un dialetto tedesco chiamato "Pennsylvania Dutch". Anche una porzione molto più piccola della popolazione non-Plain di discendenza Pennsylvania Dutch è bilingue. Tra i Plain, alcuni bambini più piccoli parlano solo questo dialetto fino all'inizio della scuola. Il nome "Pennsylvania Dutch" è in realtà una pronuncia errata di "Deitsch", ovvero tedesco nel dialetto regionale. Le funzioni religiose si svolgono in "alto tedesco", anziché in dialetto.
Territori e mete turistiche
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A volte viene inclusa la città di Reading e la circostante contea di Berks.
Centri urbani
[modifica]- 1 Accomac
- 2 Carlisle
- 3 Chambersburg
- 4 Gettysburg — Offre l'opportunità di esplorare la storia della battaglia cruciale della Guerra Civile che ha avuto luogo qui
- 5 Grantville
- 6 Hanover
- 7 Harrisburg
- 8 Hummelstown
- 9 Lancaster
- 10 Lebanon
- 11 Lititz
- 12 Mercersburg
- 13 Mount Gretna
- 14 Shrewsbury
- 15 Wrightsville
- 16 York
Altre destinazioni
[modifica]Come arrivare
[modifica]In aereo
[modifica]Ci sono diversi aeroporti regionali nella Pennsylvania centro-meridionale, ma il più grande e utilizzato è l'Aeroporto Internazionale di Harrisburg (IATA: MDT), situato a Middletown, a pochi minuti da Harrisburg e dalla PA Route 283. L'Aeroporto Internazionale di Harrisburg offre oltre una dozzina di voli diretti verso città degli Stati Uniti e Toronto in Canada.
Come spostarsi
[modifica]In auto
[modifica]Il modo più semplice per spostarsi nella regione è in auto. La rete stradale è molto estesa e la zona è attraversata da diverse importanti autostrade interstatali (81, 76, 83) e US Routes (11, 15, 22, 30).
In treno
[modifica]La linea ad alta velocità Keystone di Amtrak attraversa le contee di Lancaster e Dauphin con fermate a Lancaster, Mount Joy, Elizabethtown, Middletown e Harrisburg; è utile se si viaggia tra Lancaster e Harrisburg, ma non collega il resto delle località della Pennsylvania Dutch.
Cosa vedere
[modifica]La Plain and Fancy Farm offre un'ottima visita completa della comunità Amish, con ristorante, tour in autobus e proiezione di un film. Particolarmente indicato per i visitatori stranieri senza auto.
Il Gettysburg National Military Park, appena a sud di Gettysburg, è uno dei campi di battaglia più famosi della Guerra Civile Americana. Il Museo nazionale delle Mele, a nord di Gettysburg, ospita mostre sull'industria delle mele nella regione, oltre alla ricostruzione di una cucina di fattoria del 1880 e di un emporio.
Cosa fare
[modifica]A tavola
[modifica]Lo scrapple è un piatto di origine olandese della Pennsylvania. È fatto con sottoprodotti della carne di maiale, come la testa, gli intestini, il cervello e altri scarti (da cui il nome scrapple) e farina di mais, cotti fino a formare un budino denso, modellato a forma di pagnotta, affettato e poi fritto. Un piatto piccante a base di maiale per la colazione. Un panino con uova e formaggio, lo scrapple, è un piatto comune servito su pane tostato.
