Lavaux
Stato	Svizzera
Regione	Svizzera occidentale
Sito istituzionale

Lavaux è una regione della Svizzera.

Da sapere

È famosa a livello internazionale per la sua regione vinicola terrazzata sulle rive del Lago di Ginevra (Lago Lemano), nella Svizzera occidentale. Copre il territorio all'incirca da Losanna a Montreux, estendendosi fino a un'altitudine di circa 500 metri sul livello del lago e comprendendo 6 villaggi sulle rive del lago e la città di Vevey.

Cenni geografici

Parte del Lavaux (basso-Lavaux) è stata riconosciuta patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2007. I territori di altri due comuni, Savigny e Forel, appartengono anch'essi al Lavaux, ma si trovano interamente al di fuori del sito patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Territori e mete turistiche

Centri urbani

• 1 Puidoux
• 2 Vevay
• 3 Savigny
• 4 Forel
• 5 Cully

Come arrivare

Autunno in Lavaux

In nave

Uno dei modi più piacevoli per trascorrere un pomeriggio è prendere un battello dal porto di Ouchy, sul lungolago di Losanna, o da Vevey o Montreux. Godetevi le terrazze che lo hanno prodotto scorrere al ritmo lento del vapore. È possibile (anche se il viaggio è molto più lungo) prendere lo stesso battello a vapore per tutto il tragitto da Ginevra o Evian. I porti dei battelli a vapore nel Lavaux includono Lutry, Cully, Rivaz e Vevey .

In treno

Da Losanna o Vevey, molti villaggi del Lavaux sono raggiungibili in treno in pochi minuti: Lutry, Villette, Cully, Epesses, Rivaz e St. Saphorin, con i treni S1, S2 e S3. Chexbres è raggiungibile da Vevey con il treno S31. Losanna ha buoni collegamenti con altre importanti città della Svizzera, tra cui Ginevra, Berna e Zurigo. La maggior parte dei treni circola all'incirca tra le 5:00 e mezzanotte tutti i giorni della settimana, anche se il numero di treni è leggermente più limitato la domenica e nei giorni festivi.

Come spostarsi

Le terrazze

La costa

In auto

La Route de la Corniche, tra Lutry e Vevey, è un percorso piacevole, con un paio di parcheggi lungo il percorso, se avete voglia di scattare una foto. Tuttavia, se rimanete in auto troppo a lungo, perderete i panorami più belli e la tranquillità del luogo.

In bici

I ciclisti con gambe forti e una bicicletta decente potrebbero trovare il Lavaux un luogo ideale per pedalare su qualche collina, e l'intero tratto Losanna-Montreux è facilmente percorribile in meno di 2 ore (se si percorre il sentiero poco interessante a livello del lungomare) o in un'intera giornata (se si percorre la panoramica Route de la Corniche, asfaltata, lungo i vigneti e si fanno numerose soste fotografiche lungo il percorso). Preparatevi a portare la bicicletta a mano su alcune strade troppo ripide, testate bene i freni e fate attenzione ai tratti di strada estremamente ripidi dietro l'angolo quando scendete lungo i sentieri dei vigneti. Chi non ne ha una in Svizzera può noleggiare una bicicletta a Losanna. Procuratevi la brochure sopra descritta se non avete una mappa ciclabile.

Cosa fare

• Festival del jazz di Montreux.  
• Cully Jazz Festival.  

A tavola

Supermercati Coop e Migros, facilmente reperibili nelle città più grandi, tra cui Losanna, Chexbres, Vevey, Montreux e Savigny. Preparatevi il pranzo al sacco e una scorta d'acqua prima di intraprendere una lunga passeggiata. I piccoli villaggi tra i vigneti di solito non hanno negozi di alimentari. Lutry e Cully ne hanno, aperti anche la domenica mattina. Ma la cosa migliore è visitare i magnifici mercati all'aperto dei villaggi, che offrono prodotti locali, carni e latticini, tutti di qualità e genuinità eccezionali. I giorni e gli orari di apertura dei mercati in ogni villaggio sono disponibili consultando l'elenco dei comuni svizzeri del Canton Vaud.

Nei dintorni

• Losanna

Altri progetti

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